旨み抹茶チーズケーキバウム 税込258円 339kcal
一番茶の抹茶使用
Famima Sweets
Matcha Cheesecake Baumkuhen
創業四百五十年 上林春松本店監修
上林春松本店監修です。抹茶バウムクーヘンに抹茶チーズケーキ生地を入れて焼き上げた一品です。一番茶の抹茶を使用しました。
名称 洋菓子
原材料 乳等を主要原料とする食品 液卵 砂糖 小麦粉 マーガリン ショートニング 食用加工油脂 抹茶 コーンスターチ/ トレハロース 乳化剤 増粘剤(加工澱粉 増粘多糖類) 膨張剤 香料 pH調整剤 着色料(クチナシ カロチノイド ウコン)
要冷蔵10度以下
製造者 株式会社ル・フレンド (愛知県豊川市)
蛋白質6.3g脂質18.8g炭水化物36.7g食塩相当量0.5g
16.5x13cm 104gくらい
プラスチックケースに守られ
直径9~9.5 高さ2.3cm 99gくらい
バームクーヘン 内径6〜6.5cmくらい
中央の抹茶チーズケーキ 厚み2〜1.3cm
抹茶の色を損なわないために 光の入らない遮光の銀色の袋
抹茶チーズケーキ さすがに抹茶味が美味
でもここ チーズの味もする
抹茶がすごくしっかりしておいしいのだけれど チーズ味を生かしている
不思議 すごいケーキですね
バームクーヘンも色合いがすごくきれい
バームクーヘンは水分含有量が多く ややしょっかんがゆるい
ここの抹茶味はそこそこ なにせ チーズケーキの抹茶があまりにも鮮烈だから
いや 美味しかった