宇治日帰り旅行 伊藤久右衛門さんにて宇治抹茶チーズケーキ みどりの散歩道 /宇治抹茶ガトーショコラ /宇治ほうじ茶ガトーショコラ  宇治のこみち /くず便り

伊藤久右衛門 宇治本店さん

入って右側がレストラン

左側が大きな店舗

 

お店の中で


食事もできるし、パフェもある

やっぱり、いろいろあるのがいいですね

単品や カロリー表もメニューに



葉っぱの形状食器おき

お茶


一月ごろの記録

【数量限定】いちご抹茶スイーツプレート 1690円

12月6日~2月下旬予定

抹茶といちごの相性抜群、見た目にも可愛らしいスイーツプレートです。

お茶セット:1,990円(税込)

単品   :1,690円(税込)

※お茶は、抹茶(温/冷)・抹茶かぷちーの(ホット/アイス)・グリーンティー(アイス)よりお選びいただけます。

 

手前左手に 宇治抹茶アイスクリームとバニラアイス

宇治抹茶チーズケーキ ゆめみどり ですね

長さ7 あ高さ3cmくらい

クリームチーズ濃厚 クリームチーズ>抹茶味

チョコクッキー生地タルト

 

宇治抹茶生チョコレート  宇治ほうじ茶生チョコレート が手前にあり

冷凍フランボワーズ いちご ブルーベリー

つぶつぶ苺抹茶ロールケーキ が左奥に

宇治抹茶だいふく 右奥に

お抹茶も これは選べるドリンクで選んだ

宇治抹茶あんみつ  餡蜜 ゼリー ゼリイ 白玉 寒天

と商品で出ているものをパフェ仕立てにしたもの

抹茶ゼリイ 寒天 白玉 いちご 餡子 抹茶蜜 ホイップクリーム チョコ

 

食べログを記録

伊藤久右衛門 宇治本店 (いとうきゅうえもん) - 宇治(京阪)/甘味処/ネット予約可 | 食べログ

 

全部売ってます 

原材料出ているのは記録して

宇治抹茶チーズケーキ ゆめみどり 

宇治抹茶チーズケーキ ゆめみどり【翌日お届け可】 § 【日本テレビ「ヒルナンデス!」紹介】 抹茶タルト 抹茶チーズタルト 094547-014z22 | 伊藤久右衛門 公式オンラインショップ

名称 洋生菓子

原材料名 クリームチーズ(オーストラリア製造)、卵、小麦粉、砂糖、乳等を主要原料とする食品、バター、粉糖(砂糖、でん粉)、アーモンドパウダー、抹茶、ココアパウダー、食塩/乳化剤、メタリン酸Na、安定剤(ローカストビーンガム)、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む)

内容量 1台

消費期限 4日間(出荷日含む)

保存方法 要冷蔵(10℃以下にて保存してください)

販売者 株式会社伊藤久右衛門(京都府宇治市

宇治抹茶生チョコレート 

伊藤久右衛門の宇治抹茶スイーツの原点 宇治抹茶生チョコレートは伊藤久右衛門はじめてのオリジナルスイーツ。現在の伊藤久右衛門の原点とも言える商品に、伊藤久右衛門創業の地でもあり、日本緑茶発祥の地でもある宇治田原町の抹茶を使用することには特別な想いがあります。 創業時の初心を忘れず、多くの方にお茶の魅力を知っていただきたいとの思いを込めておつくりいたします。

原材料名 チョコレート(砂糖、ココアバター、全粉乳)(ベルギー製造)、クリーム、砂糖結合水飴、抹茶、ココアバター、粉糖/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)  

つぶつぶ苺抹茶ロールケーキ

原材料名 液卵(国内製造)、クリーム、砂糖、角切り苺(苺、砂糖)、小麦粉、牛乳、バター、マーガリン、粉糖、抹茶、乾燥卵白/安定剤(加工でん粉、CMC、増粘多糖類)、酸味料、乳化剤、香料、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロテン)、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む) 

宇治ほうじ茶生チョコレート 

原材料名 チョコレート(砂糖、全粉乳、ココアバターカカオマス)(国内製造、ベルギー製造)、クリーム、砂糖結合水飴、ほうじ茶、粉糖/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)

宇治抹茶アイスクリーム

原材料名 乳製品(国内製造)、牛乳、糖類(砂糖、異性化液糖)、抹茶/安定剤(増粘多糖類)、乳化剤 

宇治抹茶あんみつ  餡蜜 ゼリー ゼリイ 白玉 寒天

原材料名 【抹茶ゼリー】砂糖(国内製造)、水飴、ぶどう糖、抹茶/トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類) 【寒天】みかんシラップ漬け(国内製造)、砂糖、寒天、レモン果汁 【大納言小豆】砂糖(国内製造)、小豆、寒天【白玉】砂糖(国内製造)、餅粉、粉あめ、寒天/加工でん粉、トレハロース、増粘多糖類、卵殻カルシウム、乳化剤、エノキタケ抽出液、(一部に卵を含む) 【抹茶蜜】砂糖(国内製造)、水飴、抹茶/トレハロース 

宇治抹茶だいふく

挽きたて宇治抹茶を贅沢に使い、丹念に炊き上げた抹茶あんたっぷりの大福です。口の中にじゅわ~っと広がる濃厚抹茶味が魅力です。 

 

もちかえり商品 

小さい単位でも販売が嬉しい



宇治抹茶チーズケーキ みどりの散歩道 145kcal 240円税込

抹茶とクリームチーズが奏でるハーモニー 繊細でしっとりとした食感を楽しんで 数々のチーズケーキを開発してきた伊藤久右衛門から、宇治抹茶クリームチーズをたっぷり使った常温のチーズケーキが登場。 徹底的にこだわったのが、しっとりした食感となめらかな口あたりです。 原料の粉をふるう回数を通常より増やすこと、湯煎焼きを取り入れることで、きめ細やかでしっとりとした食感を実現しました。 抹茶のふくよかな旨味とクリームチーズの濃厚なコク、2つの素材が重なり合う爽やかな味わいをお楽しみください。  

年代を問わず幅広い方々に好評いただいています

先行販売を行った伊藤久右衛門宇治本店では、発売から1ヵ月の期間で売上ナンバー1に。※ 100点以上ある商品の中で、お客様に最も多くご購入いただいた商品となりました。 地元のお客様や観光に来られた方など、年代を問わず幅広い方々に大変ご好評をいただいております。 宇治本店で最も選ばれているチーズケーキを、ぜひ一度お試しください。

※発売から1ヵ月の期間(2022/3/23~2022/4/22)において、本店全商品の中で売上No.1

香り高い伝統の石臼挽き宇治抹茶

時間をかけて丁寧に石臼で挽いた、香り高い宇治抹茶のみを使用しました。 ふくよかな旨味と苦味が特長で、濃厚なクリームチーズとの相性も抜群です。

賞味期限 約30日 

名称 焼菓子

原材料  ナチュラルチ-ズ(オーストラリア製造)、砂糖、全卵、マーガリン、卵黄、小麦粉、抹茶/グリシン、安定剤(ローカスト)、乳化剤、酸化防止剤(V.E)、香料、着色料(カロテン)、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む)

保存方法 直射日光・高温多湿を避け、保存

販売者 株式会社 伊藤久右衛門+ITM( 京都府宇治市)

たんぱく質3g脂質10.6g炭水化物9.9g食塩相当量0.2g

箱 9.6x5.1x2.7cm 49gくらい

脱酸素剤キーピッド入り

7.6x3.7x1.8cm 37gくらい

3.5cm×横8.0cm×高さ2.2cm

上にセロハン1枚

上面のみ焼き目あり

しっかり生地、クリームチーズ濃厚

なるほど、常温保存可能タイプとは思えないちゃんとした(うう 表現しにくい)チーズケーキ

酸味少しあり

クリームチーズと抹茶の味は同じくらい

この値段、この味、この価格、ネームバリュー、コンビニ販売もできるのでは

コンビニで今販売されている、保冷のチーズケーキのいろいろよりこちらのほうがずっと好き

味もいいし、何より持ち運びも便利

宇治抹茶チーズケーキ みどりの散歩道 5個入 § 常温で持ち運び可能 焼き菓子 個包装 クリームチーズ 090733 | 伊藤久右衛門 公式オンラインショップ

 

 

宇治抹茶ガトーショコラ 136kcal 240円税込

名称 焼菓子

原材料 チョコレート(国内製造)、全卵、マーガリン、砂糖、小麦粉、抹茶、粉糖(砂糖、コーンスターチ)、乳等を主要原料とする食品、水飴、還元水飴、植物油脂、洋酒、食用精製加工油脂/乳化剤、膨張剤、香料、着色料(カラメル、カロチン)、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・オレンジを含む)

保存方法 直射日光・高温多湿を避け、保存

販売者 株式会社伊藤久右衛門 +IW(京都府宇治市)

たんぱく質1.2g脂質7.5g炭水化物15.9g食塩相当量0.05g

箱 9.2x5.1x2.6cm 43gくらい

脱酸素剤キーピッド入り

6.6x3.8x1.6cm 31gくらい

くっつきにくく模様をつけたセロハン1枚

これも常温保存可能

なるほど、抹茶チョコテリーヌといっていいほどのお菓子

抹茶味がキラキラしている

酸味はほぼなし

これもコスパの良い製品

これもよくみると ほうじ茶みたいに3層??

深緑 みどり 深緑

深緑がねっとりクリーム状

緑が焼き菓子風

高さがほうじ茶に比べじゃっかん低い分 真ん中のみどりが少ない印象

ホワイトチョコレートたっぷりのケーキの中に抹茶を練り込んだガトーショコラ。ケーキの上にはさらに抹茶チョコレートの層をプラス。2層の抹茶を重ねました。 常温ではしっとりしたチョコレートと抹茶の味わいを濃厚に感じられ、冷やして食べれば、キレのある抹茶の香りとなめらかさが際立ち、どちらでも美味しくお召し上がりいただけます。 惜しみなく抹茶を合わせたガトーショコラ、馥郁濃厚、奥行きのある味わいをお楽しみください。

小麦粉の量を極力減らし、上質なクーベルチュールホワイトチョコレートをたっぷり使用することで、しっとりした口どけを実現しました。 また、焼き上げたケーキの生地表面に細かい穴を開け、そこに抹茶チョコレートを流す工夫で全体にとろけるような一体感が生まれます。 とろり陶然、なめらかな食感を引き出すため、細心の注意を払って焼き上げました。  

 

 

しっとりとした濃密な口どけ

宇治ほうじ茶ガトーショコラ  宇治のこみち 136kcal 240円税込

ほうじ茶の香りが口いっぱいに広がる深い味わい

2017年秋に販売を開始した宇治抹茶ガトーショコラ。実店舗で人気No.1のスイーツに「ほうじ茶味」が仲間入りします。

ケーキの上には、さらにほうじ茶チョコレートの層をプラス。2層のほうじ茶を重ねました。冷やして食べれば、すっきりとしたほうじ茶の香りとなめらかさが際立ち、より一層美味しくお召し上がりいただけます。

しっとりとした濃密なくちどけと、ほうじ茶の香りが口いっぱいに広がる贅沢なガトーショコラです。 

小麦粉の量を極力減らし、上質なクーベルチュールホワイトチョコレートをたっぷり使用することで、しっとりした口どけを実現。

香りが膨らむよう焙煎した「ほうじ茶」と、強い芳ばしさが出るよう焙煎度を上げた「濃いほうじ茶」。 焙煎度の異なる2種類を使用することで、膨らみのある香りと深い味わいを表現しました。

名称 焼菓子

原材料  チョコレート(国内製造)、全卵、マーガリン、砂糖、小麦粉、粉糖(砂糖、コーンスターチ)、ほうじ茶、水飴、乳等を主要原料とする食品、還元水飴、ココアバター、食用精製加工油脂、植物油脂/乳化剤、膨張剤、香料、着色料(カロチン)、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)

保存方法 直射日光・高温多湿を避け、保存

販売者 株式会社伊藤久右衛門 +IW(京都府宇治市)

たんぱく質1.6g脂質8.0g炭水化物14.5g食塩相当量0.06g

箱 9.2x5.1x2.6cm 45gくらい

脱酸素剤キーピッド入り

6.7x3.8x1.8cm 33gくらい

くっつきにくく模様をつけたセロハン1枚

やわらかい 指をめりこせてしまった

こちらの方が、抹茶より柔らかい

3層に見えるけど

たまたま

焦茶 茶色 焦茶

焦茶部分はしっとりねっとり

茶色部分は生地のような

抹茶ほど鮮烈にお茶がくるわけではないけれど

ねっとり濃い味わいで満足感あり

宇治ほうじ茶ガトーショコラ 宇治のこみち 5個入 § 【賞味期限約30日間】 焙じ茶 スイーツ チョコレート ケーキ 090519 | 伊藤久右衛門 公式オンラインショップ



 

宇治抹茶葛餅 くず便り 40g 65kcal 250円税込

口当たりなめらかな葛と 甘さ控えめのこし餡を使ったくず餅。 色鮮やかな葛は以前よりも さらに抹茶の味が濃くなりパワーアップしました! これからの暑い季節には冷やしてぷるぷる食感を ぜひお楽しみください。 

賞味期限 約20日

名称 菓子

原材料名 砂糖(国内製造)、小豆、還元水飴、抹茶、葛粉、寒天加工品(麦芽糖、寒天)/トレハロース、グリシン、増粘多糖類

保存方法 直射日光・高温多湿を避け、保存

販売者 株式会社伊藤久右衛門+IRU(京都府宇治市)

たんぱく質0.8g脂質0g炭水化物16.2g食塩相当量0g

カゴ入り 6.5x3.7x6cm 46gくらい

菓子 4x3x2.5cmくらい

中に直径2.7〜2cmのこしあん

周りはまっちゃの葛でできたぷるぷる 40gくらい






 

 

そして、もう一軒 中村藤吉本店さんの方に向かう

千と千尋の神隠しの世界みたいだ

川沿いに一軒

のぞいてみたけれど、竹筒入りパフェがなかった

グラス入りパフェはあったが

やっぱりがんばって本店まで歩こう