最近チーズ屋さんがいくつかできていたうれしい
思いつくと色々どう違うか行ってみたくなる
Cheese＆Grill BeNe NU chayamachi （チーズ&グリル ベーネさん）
4／28NEW OPENらしい
ディナー
１回目は夜にいった
どうも本当は昼がお得らしい
インスタ映えの今風のチーズメニューと
チーズ好き向けのメニューが混在しているので
お互い 目的と違うものを頼むと？？ となる
実は私は初回訪問は大失敗した
インスタ映えの方を選んでしまったのだ
パネチキン 1490円税込
濃厚北海道クリームと完熟トマトのトマトソースに伸び～るチーズをつけて召し上がり下さい。
柔らかいパン 半分 中くり抜いて器にして 焼いて横に置いてある
向こう側はフライドチキン あまりスパイシーではない
トマトソース 少しだけスパイス
シカゴピザでも使われるようなチーズ率50〜30％ あとはホワイトソース？というチーズ
飲むチーズケーキ 734円税込
【テイクアウトOK】 北海道ミルクとチーズで作る飲むチーズケーキ。 3種類のチーズから選べます♪（カマンベールチーズ／ブルーチーズ／チェダーチーズ）
カマンベールチーズにしたのだけど
この適当なチョコソース
そして生ぬるいミルクにとけ残りのチーズ粉
総額2224円であった
その後ネットで予習して 昼に行った
本当はチーズ好きは
きちっと590円だしてラクレットかけてもらうとか
チーズフォンデュにするとか
俺のフレンチのように、チーズをやまもりかけたパスタにするとか
すべきだったのだ
反省した
ランチ
昼に行った
こんなチーズが食べ放題ですよ 看板に偽りはありませんよと
もう店入ったところに置いてありました
さすがですね
北海道根釧地区のフレッシュチーズが食べ放題！⬅️これにした
北海道根釧地区のリコッタチーズやマスカルポーネ、クリームチーズなど5種以上が食べ放題！バケットにつけても、そのままメープルシロップや、ブラックペッパーで食べても美味しい新鮮チーズ♪
※平日200円/土日・休日300円
惣菜たっぷりのメインを選べるワンプレートランチ♪
北海道産フレッシュチーズの食べ放題も選べるワンプレートランチ
★ プライムランクのステーキ等メインのグリルに多彩な惣菜が点いたワンプレートに、北海道産根釧地区のフレッシュチーズ等6種のチーズ食べ放題も追加ＯＫ！
さらに選べて嬉しい♪十八穀ライスor天然酵母パンも付いて、満足度◎のランチタイムです！
説明には
北海道産根釧地区の厳選した生乳を使用した贅沢なフレッシュチーズです
生産者様たちの思いのこもったチーズ
ぜひ生産者様たちの思いをスパイスにお残しにならないようご堪能くださいませ
と
北海道チェリーモッツァレラ
北海道クリームチーズ
手前は切ったモッツァレラ
リコッタチーズ
北海道マスカルポーネ
はちみつ 黒胡椒 塩 オリーブオイル
このようにお皿に取り、ついていたパンでお皿まで綺麗に拭き取って完食します
【ワンプレートランチ】ベーコンエッグのワンプレートランチ 1080円
【ワンプレートランチ】とろとろ牛すじ煮込みのワンプレートランチ 1,280円税込⬅️これにした
とろとろになるまでじっくり煮込んだ牛すじをメインにしたワンプレートランチ。 ワンプレート／八穀ライスor天然酵母パン
鶏肉の蒸し物 生ハムなどもあり
あとからメインが到着
すじ肉もたくさんはいっていて 柔らかく美味しかった
【ワンプレートランチ】ジューシーチキングリルのワンプレートランチ 1,280円
【ワンプレートランチ】ハンバーググリルのワンプレートランチ 1,380円
【ワンプレートランチ】アンガス牛イチボステーキのワンプレートランチ 1,480円
しかもランチタイムは
飲むチーズケーキ 300円
北海道リコッタチーズのプリン 300円税込⬅️これにした
これ 夜は680円するんですよね
北海道リコッタチーズとなめらかな口どけプリン
直径6.5〜5.5cm 高さ7.5cmくらい
柔らかめのカスタードプリン バニラビーンズ入り
上にりこったチーズ？本当にリコッタチーズ？ちょっと甘い酸味のあるもろっとしたチーズ
まあ 300円ならいいや
総額 1780円 これはお得だ
これまでにも行ったことのあるチーズをメインにしたお店は
CHEESE CRAFT WORKSさん
CHEESE CRAFT WORKSの『モッツァレラチーズ』『フロマージュブラン』 『リコッタチーズ』『カッテージチーズ』『マスカルポーネ』は、 自然豊かな北海道の牧場から、厳選された生乳で作られ鮮度を保ったまま毎日空輸で届きます。 北海道の良質な国産フレッシュチーズの素材を生かした料理をはじめ、 国内外から取り寄せた常時20種類以上のチーズを個性豊かな料理でおもてなしするチーズ料理専門店です。
taberunodaisuki.hatenadiary.jp
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難波のgood spoonさん
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モッツァレラなら
オービカ モッツァレラバーさん
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高級ところでは
神戸ポートピアホテル 本館 1F イタリアンバール EREM0さん
