バックハウス・イリエさんの食パン

大阪大丸さんにて購入 食パン販売を始められたそうです
その日
奥のお店にはクリームパンはなく
時に並ばずともここでクリームパンを買える日もあれば
面の通路側の列に並ばないと買えない日もある
チョコクリームパンは普通にありました
ああ、詳細は下のチラシに出ていました


バックハウス・イリエさんの食パン
back haus IRIE

お顔のマークが袋に

食パンは3種あるそうです
IRIE というパンと以下の2種

  • IRIE.技/もっちり 378円

名称 食パン
原材料 小麦粉 砂糖 バター パン酵母 食塩 脱脂粉乳 モルトフラワー アセロラパウダー 、、、
消費期限 購入時翌日
直射日光 高温多湿を避け
製造者 有)バックハウス イリエ(兵庫県尼崎市
12X12.5X13〜11cm 443gくらい  443g/1800㎤  246g/1000㎤
ふた山
断面はちぎったみたいな感じで

確かにもっちりタイプ 本当にちぎりたくなっちゃうもっちり
最初から甘いタイプではない生地
噛んでいるうちにじんわり甘くなってくる



  • FW名水 324円 昨日の夜の分だと割引だったのでそれを購入 赤いシールがそのマーク -64円

名称 食パン
原材料 小麦粉 モルトフラワー 砂糖 バター パン酵母 食塩 脱脂粉乳 乳等を主要原料とする食品 、、、
消費期限 購入日
直射日光 高温多湿を避け
製造者 有)バックハウス イリエ(兵庫県尼崎市
12.5x12.5x11〜11.5cm 350gくらい 350g/1758㎤  199g/1000㎤
5枚切り
形くずれしにくいしっかり生地
さっくりタイプ 最初から甘いタイプではない



チラシには7月1日から

午後2時から IRIE.技/もっちり 2斤棒 税込756円
午後4時半〜 クリームパン 1個178円 クリームパンは一人10個まで
一階の東のバックハウスイリエショップでは 毎週水曜を除き
午前10時から 午後2時からの1日2回 数量限定でクリームパンを販売します 一人10個まで 
と出ていました


食パン・食パン専門店 比較資料にも追記します
http://d.hatena.ne.jp/taberunodaisuki/20151027/p1