ホテルオークラ チーズプリン hotel okura cheese pudding 137円 90g 106kcal
直径7〜4.5cm 高さ 6.5cm
北海道乳業さんは 過去にもブログで、Tops RARE CHEESE YOUGURT
資生堂パーラー プレミアムチーズプリンなどで、かいています
よそのブランドの名前のついた、これらの商品より
フロマージュ仕立てのヨーグルト
北海道クリームチーズヨーグルト（いちご）
などのほうが、だんぜん美味しいようにおもうのですが、やっぱり、売るにはネームバリューがいるのでしょうね
原材料 プロセスチーズ、生乳、砂糖、脱脂粉乳、乳等を主要原料とする食品、植物油脂、寒天、ゼラチン、、、
中は均一で真っ白
寒天ゼラチン系のヨーグルトと同じかたさ、みかけ
ただ、酸味がほとんどありません 甘味もひかえめ かといって、チーズ味濃厚かといえば？
外の容器にもあらわれていますが、（この紫のデザインは素敵）なんとなく、和の雰囲気があります
でも、お菓子でもなく、お食事でもなく、洋でなく、和でもなく、、
これは、何に分類されるのだろう？？
と（もちろん、チーズプリンですが、、）
なかなか 食べたことのない味でした。
ホームページを記録
http://www.hokunyu.com/product/brandnew/index.html#
”ホテルオークラエンタープライズ総料理長監修のもと、北海道産の生乳から作られたクリームチーズをたっぷりと使用し、贅沢なチーズプリンに仕上げました。クリームチーズの風味と味にこだわった、なめらかな食感のチーズプリンをお楽しみ下さい。”とかかれていました
