明治 フローラルカカオ桜  /明治 ザ・カカオ カカオの果汁チョコレート

明治 フローラルカカオ桜 38g 358円+税 33kcal/5.5g

名称 チョコレート

原材料  カカオマス(国内製造)、砂糖、ココアバター、乳糖、バターミルクパウダー、植物油脂、塩漬け桜の花フレーク塩漬け桜の花パウダー塩漬け桜葉パウダー/乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む) 

28度以下で

販売者 株式会社 明治(東京都中央区

製造所 道南食品株式会社(北海道函館市

蛋白質0.4g脂質2.4g炭水化物2.6g食塩相当量0.026g/5.5g

サステナブルかつ香味を追求した“スペシャリティカカオ豆”を使用。・リッチアロマ製法でより華やかな香り立ちを引き出したペルー産のカカオ豆と、桜の香りを合わせた繊細な味わい、香料不使用の桜チョコレート。

・薄い2層タイプで、繊細に重なる風味がくちどけとともに広がる。

8.6x8.6x4.5cm  56gくらい 7枚入り

6.7x3.5cm 6gくらい

4.3x2.1x0.4cmくらい

酸味がほんのり

上半分が白く 桜の葉の塩味もあるホワイトチョコ

下半分は茶色のチョコ 分けることできない

フローラルなチョコ

桜風味の塩味が酸味の中のチョコとマッチして心地良い

明治 ザ・カカオ カカオの果汁チョコレート 44g 298円+税 263kcal

“フルーツ”としての新・カカオ体験

カカオ豆の周りを包む白いパルプ(果肉)は、フルーティな風味、爽やかな酸味が特徴です。パルプを絞った果汁と、花のように華やかに香るこだわりのペルー産カカオ※を合わせた甘酸っぱい“フルーツ”としての新しいカカオ体験へようこそ。

※ペルー産カカオ豆使用(カカオマス中に使用) 

名称 チョコレート菓子

原材料名 砂糖(国内製造)、植物油脂、カカオマス、カカオ果汁パウダー、ココアバター/乳化剤、酸味料、酸化防止剤ローズマリー抽出物)、(一部に乳成分・大豆を含む)

保存方法 28℃以下の涼しい場所で保存してください。

販売者 株式会社 明治(東京都中央区

製造所 道南食品株式会社(北海道函館市

たんぱく質 1.5g 脂質 18.8g 炭水化物 22.8g 食塩相当量 0g/1枚(44g)あたり

13.5x6.5x0.8cm  54gくらい

アルミ箔13x6x0.8cm  46g

チョコの厚みは4.5~6mmくらい

底面1mmだけ茶色 ペルー産カカオ使用のチョコレート カカオマスの中に使用

あとは白 カカオの果汁パウダー入り ここは酸味がしっかり

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明治 ザ・カカオ カカオの果汁チョコレート 44g | チョコレート | 株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.

 

初めてカカオフルーツ、果肉のピューレを食べたのが、これ

カカオの果肉ピューレ「PALO SANT(パロサント)」

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ショコラ・パティスリー ソリリテさんのエヴォカオというケーキ

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カルディさんでも、カカオフルーツ入りが出てくる

ヴァンデンブルグ カボス カカオフルーツ入りダークチョコレート

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