セブンイレブンの金の生チョコレート とろけるくちどけVS雪室生ショコラ 食べ比べ/Meltykissとの比較/カルディ ガヴァルニー プレミアムトリュフ マールドシャンパーニュVS無印良品カカオトリュフ マール・ド・シャンパーニュ食べ比べ

 

セブンプレミアムゴールド

金の生チョコレート とろけるくちどけ  398円+税(税込429.84円)52g 295kcal/52g 4個x2パック ピック付き

北海道産生クリームの贅沢なおいしさを楽しむ生チョコレートです。華やかなカカオの香りと、豊かなコクの余韻をお楽しみいただけます。

テオブロマ 土屋公二シェフ監修豆使用

生クリームの贅沢な美味しさ

名称 チョコレート

原材料  クリーム(乳成分を含む)(国内製造)、砂糖、カカオマス、植物油脂、バター、ココアバター洋酒、ココアパウダー/乳化剤(大豆由来)、グリセリン糊料(ゼラチン)、香料

賞味期限 2025.6.5

直射日光をさけ 23度以下で

製造者 株式会社 ブルボン(新潟県柏崎市

製造所 株式会社 ブルボン 鶴岡工場(山形県鶴岡市

蛋白質3.3g脂質24.1g炭水化物17.2g食塩相当量0.08g

糖質15.2g食物繊維2g

箱 14.7x7.5x2cm 71gくらい

4個はくっついていて 塊で 4.3x4.8x1.1cm 27g

一個は 2.4x2.1x1.1cm 7gくらい

手で割らないとくっついていた

周りはココアパウダー

生チョコみたいに口の中ですーっと溶けていく

洋酒の香りと味わいも



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セブンプレミアムゴールド 金の生チョコレートとろけるくちどけ|セブン‐イレブン

 

 

この下のと同じメーカで作っている工場も一緒だけど、マイナーチェンジがある

taberunodaisuki.hatenadiary.jp

原材料 カカオマス(カカオ豆(ガーナ産 ベネズエイラ産))、砂糖、クリーム、植物油脂、全粉乳、加糖練乳、洋酒、ココアパウダー、ココアバター/乳化剤(大豆由来)、グリセリン糊料(ゼラチン)香料

 

では、これと

食べ比べてみる

左が金の 右が雪室

金のの方が、色合いが濃い ココアパウダーの色合いが濃い

逆に チョコの色合いは雪室の方がややこいか一緒か

口溶けは一緒かな 親、金のの方がやや早いような気がする

何せ、名前が「とろけるくちどけ」だし 流石にネーミングどおり

洋酒の味と香りはやや雪室の方がしっかりしている印象

 

 

Meltykiss Hazelnut とろけて香るヘーゼルナッツ 321円 53g 26kcal/4.1g

ヘーゼルナッツペースト4%使用 

エクアドル産カカオのフローラルな香りと、芳ばしいヘーゼルナッツの風味がぎゅっとつまっ た一粒。 ヘーゼルナッツとミルクチョコレートが織りなす余韻のある濃密な味わいに。 

名称 チョコレート

原材料  砂糖(外国製造、国内製造)、植物油脂、ココアバター、全粉乳、カカオマスクリーミングパウダー、ヘーゼルナッツペースト、乳糖、ココアパウダー/乳化剤、 香料、酸化防止剤(V.E、V.C)

賞味期限 2025.7

直射日光をさけ 23度以下で

製造者 株式会社 明治(東京都中央区

製造所 埼玉県戸板市

蛋白質0.3g脂質2g炭水化物1.7g食塩相当量0.004g/4.1g

10.6x10.5x5cm 73gくらい

13個入り

6.3x3.2cm 個別包装 一部に4つ葉のクローバー

1.6x1.6~1.5x1.5cm 高さ0.8cmくらい

周りはココアパウダー

外から1〜2mmが茶色いチョコで

中はヘーゼルナッツのチョコ ジャンドゥーヤ

では、中は茶色いのは?

外に包まれているの?

それとも中は均一なのか



考えるほど知りたくなるので プレーンを買いに行く

 

Meltykiss プレミアムショコラ 324円 52g 25kcal/4.0g

名称 チョコレート

原材料   砂糖(外国製造)、植物油脂、カカオマス、全粉乳、ココアバター、ローストバターパウダー脱脂粉乳、ココアパウダー、クリーミングパウダー/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)

賞味期限 2025.12

直射日光をさけ 23度以下で

製造者 株式会社 明治(東京都中央区

製造所 埼玉県戸板市

蛋白質0.3g脂質1.9g炭水化物1.7g食塩相当量0.004g/4.1g

10.6x10.5x5cm 73gくらい

13個入り

6.3x3.2cm 個別包装 一部にハートマーク

1.6x1.6~1.5x1.5cm 高さ0.8cmくらい

断面から考えて、これは、内部は均一で表面と中とでチョコの種類を分けていないのでは

均一だけど 表面だけココアパウダーをつけているのでは?という結論

立方体なので表面積が小さく抑えられ

その分 溶け方が遅いようにも感じる

左はヘーゼルナッツ 右はプレミアムショコラ

 

じゃ、同じ大きさに切ったらいいんじゃ

では、金のと雪室 メルティーを同じくらいの大きさに切ってみる

奥の左が金の 奥のむぎが雪室

手前がメルティプレミアムショコラ

切った感触で もうメルティの方が硬い

断面も メルティーの方がキメが細かい

メルティはそこまでカカオが濃くない ミルクチョコレート

雪室や金の方が誰でもわかるくらい硬さが違う

メルティは結構しっかりしている そこまで溶け方が早いわけではない

 

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メルティーキッスプレミアムショコラ 56g | チョコレート | 株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.

 

冬季限定発売で 初回は1992年だとか

Meltykiss(メルティーキッス) | 株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.

メルティーキッスの歴史 | Meltykiss(メルティーキッス) | 株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.

 

 

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原材料 生クリーム(国内製造) ココアバター 砂糖 脱脂粉乳 全粉乳 ブドウ糖 乳糖 カカオマス マロンパウダー ココアパウダー 洋酒/ 乳化剤 香料

 

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原材料 ココアバター  砂糖 生クリーム 全粉乳 チーズ  脱脂粉乳 乳糖 桜花エキス 洋酒 いちご粉末 練乳パウダー 植物油脂 乳化剤 香料 赤ビート色素 アントシアニン色素 酸味料

 

ここから考えるに、やはり、本当に保冷で賞味期限の短いのはココアバターや生クリームの率が1番高くなっているのだろう

 

 

 

カルディさんの

ガヴァルニー プレミアムトリュフ マールドシャンパーニュ 170g 598円 税込 598kcal/100g

チョコレートガナッシュに華やかなマールドシャンパーニュの風味をしっかりと封じ込め、上質のココアパウダーでコーティングしたトリュフチョコレートです。本品にはお酒が入っていますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、運転時などはご遠慮下さい。 

名称 チョコレート菓子

原材料 植物油脂、チョコレート (カカオマス、砂糖、ココアバター)、砂糖、脱脂ココアパウダー、ホエイパウダー(乳成分を含む)、洋酒(マール・ド・シャンパー ニュ)/乳化剤(大豆由来)、香料

賞味期限2025.8.24

直射日光を避け、18°C以下の涼し い場所で保存

原産国 ベルギー

輸入者 オーバーシーズ(東京都世田谷区)

蛋白質5.2g脂質44g炭水化物37g食塩相当量0.1g/100g

13x8.2~11.3x7.2 高さ11cm 208gくらい

21個入りで 185gくらい

直径3 高さ2~2.8cmくらい

袋を開けた時からしっかり洋酒の良い香り

表面にココアパウダー

周りは凸凹している

ココアパウダーの色合いは薄め

中はしっかりダークチョコの色合い

外に硬いチョコ、内部に柔らかいチョコが入っているようで

切ると外側の殻だけが違う切れ方になった

外側のチョコはシンプルなダークチョコ

中の帆チョコにしかりとした洋酒味が

このチョコ、毎年冬になると出てくる ちょっと楽しみにしている

記録をつけるのは 今年が初めてかな?

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ガヴァルニー プレミアムトリュフ マールドシャンパーニュ 170g - カルディコーヒーファーム オンラインストア

 

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カカオトリュフ マール・ド・シャンパーニュ

原材料  カカオ加工品(植物油脂、砂糖、ココアパウダー、ホエイパウダー)、洋酒、ココアパウダー/乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む)

595kcal蛋白質4.8g脂質42.7g炭水化物47.9g食塩相当量0.16g/100g

 

無印良品のとカルディのと食べ比べてみる

 

左が無印 右がカルディ

外側のココアパウダーは 無印の方が濃い

シャンパーニュの香りは一緒くらい

中のチョコレートの色の濃さは一緒みたい

無印の方は、カプセルと中身ではなく、均一なのかな

切った時の割れ方が均一

だから、洋酒の味わいは全体に行き渡っているし、溶け方もどの部分も一緒

カルディのは中の方が溶けやすく、洋酒の味わいも中の部分の方がしっかりしている

このどちらも、上の2つの直方体の 金のや雪室よりも溶け方が遅い

しかし、洋酒の味と香りは両方とも圧倒的にしっかりしている

 

洋酒の効かせかた、口どけ、カカオの濃さなどなど

絶対個人によって、どういうバランスが好きというのは違うと思うけれど

 

個人的にはやはり一番好きなのは

雪室生ショコラ

次は

カルディさんのガヴァルニー プレミアムトリュフ マールドシャンパーニュ

かな あくまで個人の好み

 

ま これだけ買い込んじゃったから、バレンタイン用に高級チョコを買う余裕がなくなったということだけはたしかだ。