KYOTO SIZUYA
レモンケーキ 175kcal 220円税込
Lemon Cake
原材料 砂糖（国内製造） マーガリン 小麦粉 液卵 加工卵白 レモン果皮加工品 アーモンドパウダー レモンペースト 食塩／膨張剤 香料 乳化剤 酸味料 着色料
高温多湿を避け
製造者 株式会社 ユキオー（京都市南区）
蛋白質2.3g脂質9.9g炭水化物19.2g食塩相当量0.2g
13.5x8.5cm46gくらい
7.5x5x3cm 40gくらい
三菱ガス化学脱酸素剤エージレス入り
表面にアイシングのないタイプ
生地はオレンジ色で酸味もあり、レモンの風味がしっかり
アイシングがないので、しっかりトースターでリベイクできる
リベイクしたほうが表面がカリッとなり 甘味がます
レモンピールの皮の味わいも入っている ピールはないけれど
フィナンシェ抹茶 142kcal 270円税込
原材料 卵白（国内製造） バター グラニュー糖 アーモンドパウダー 小麦粉 黒砂糖 抹茶 食塩／膨張剤
直射日光、高温多湿をさけ
製造者 株式会社 ユキオー（京都市南区）
蛋白質2.3g脂質9.1g炭水化物13g食塩相当量0.2g
13x6.7cm33gくらい
7.5x4.3x2cm 30gくらい
三菱ガス化学脱酸素剤エージレス入り
変色を防ぐために銀の遮光の袋に入っている
綺麗な緑色
色を保つため そこまで焼き込んではいない
かなり 抹茶味は濃いめである
こちらもトースターでリベイクしたほうが甘さが出て生地もふんわりとする
あ 塩味の隠し味が出てきた
リベイクしたほうが 味わいと食感が広がる
