CAFFE & BAR PRONTO
カフェラテ 直径8 高さ7.5cmくらい
ローストポークとリコッタチーズのグレインズサラダ 750円(税込825円)340kcal
Roast pork & Ricotta cheese Grain Salad
しっとり焼き上げたローストポーク・リコッタチーズ・トマト・グリーンリーフ・クルトン・半熟卵に、キヌアと3種の穀類(大麦・赤米・黒米)をトッピング。
オニオン醤油ドレッシングでいただくボリューム満点のサラダです。
下の方はほぼレタス
具はみえているだけなのでそれほどリコッタはのってない
リコッタは塩味ほぼないタイプでやわらかめ
キヌアは冷たくかたまっていた ここは温めてもと
半熟卵
STONEMILLの抹茶バスクチーズケーキ 401kcal
単品 530円(税込583円) セット 750円(税込825円)
STONEMILLの抹茶バスクチーズケーキ
Matcha Basque Cheesecake
日本初上陸!
サンフランシスコにあるカフェ”STONEMILL MATCHA”の抹茶を使用したバスクチーズケーキ。濃厚な抹茶の香りとクリーミーなチーズのくちどけがたまらない一品です。
セット対象ドリンク
コーヒー(Hot・Ice)・エスプレッソ・カフェラテ(Hot・Ice)・カプチーノ・ホットティー(ポット)・アイスティー・グリーンルイボスフルーツティー(ポット)
長さ10 高さ5cmくらい
台はない
とろっとのバスクチーズケーキ
上面のみ焼き目
中央付近はやややわらか
Stonemill Matcha
Stonemill Matcha | Works | MYU PLANNING / ミュープランニング
日本の伝統とサンフランシスコの豊かな文化を融合した茶の間 サントリー食品インターナショナルは、直営店としてサンフランシスコ、ミッション地区に1号店を初出店。「アメリカでの抹茶の引用を家庭やオフィスに広げるためのプロジェクト」として、2018年抹茶事業を立ち上げ、直営店出店へ至った。 京都から仕入れたフレッシュな抹茶を使用し、抹茶ラテや抹茶ソーダーなどをクイックに提供するカウンターと伝統的な一杯一杯丁寧に点てるスローバーの2つのカウンターを設けている。また、抹茶に合わせるスイーツとして、全米1位といわれる「タルティーヌベーカリー」のパティスリーや、サンフランシスコの人気店「State Vits Provision」でパティシエを務めていたユイ・ミキコが合流し抹茶シュークリーム、和菓子なども提供しアメリカでの抹茶の可能性を提案するお店です。
日本から海外に持って行った抹茶専門店ということですね
まあ 日本には
いろいろチーズケーキ&抹茶ってお店で超!!!有名どころがいっぱいありますからね