スパイシー羊羹「ITSU」３個入り2160円(税込)
羊羹の進化系
東京でカレーや味噌汁のお店を展開されている フードディレクター、エドワード・ヘイムス氏 プロデュースの元、風流堂がお作りいたしました。 斬新ながら、どこか懐かしさを感じる新しい味わいを、ぜひお楽しみ頂ければ幸いでございます
エドワード・ヘイムス氏、味噌やカレースパイスにも詳しい方のようです。
みそ汁を通して日本の発酵文化の素晴らしさを多くの人に伝えたい｜東京感動線
箱入り 17.5x7.5x3.8cm 165gくらい
まこも味噌羊羹 (まこもみそあん) 217kcal/100g
加えてピスタチオ、モリンガ、スピルリナといった、栄養価が高く海外ではスーパーフードと呼ばれる素材を使用。「スーパーフード羊羹」ともいえる羊羹です。
賞味期限の中でも日を重ねるにつれ味わいが深くなっていきます。
名称 生菓子
原材料 砂糖（国内製造）、隠元豆、味噌（米、大豆、食塩、麹菌）、蜂蜜、寒天、ピスタチオ、真菰、モリンガ、スピルリナ
高温多湿、直射日光を避けて保存
蛋白質3.8g脂質1g炭水化物48.6g食塩相当量0g
三菱ガス化学脱酸素剤エージレス入り
直径5.5 厚み1.3cm 40~45gくらい
緑色 ピスタチオの色かな ピスタチオ味はそれほどこない
酸味も少しある
塩味がこれが味噌か
「日を重ねるにつれ味わいが深くなっていきます。」っ食べかけで冷蔵庫に置いとくか
マコモ（Zizania latifolia、真菰）は、イネ科マコモ属の多年草。 種子部は穀物として、古代中国や日本で食された。たけのこを優しくしたような適度の食感と、ほのかな甘味、ヤングコーンのような香りがある。くせがなくあっさりした味で、さっと茹でたり、グリル焼き、肉や魚と合わせた炒めものにも向いているほか、新鮮なものは生食してもおいしい。
ワサビノキ（学名：Moringa oleifera Lam.）は、ワサビノキ科唯一の属であるワサビノキ属の1種であり、本属で最も広く栽培されている。属名のモリンガで呼ばれることもあり、日本で食材として扱う事業者やその商品名でも「モリンガ」と称することが多い。ワサビノキは、ほとんどの部分を食べることができる。食材としての利用法は地域ごとに広く異なる。葉は、ワサビノキの中で最も栄養価の高い部分で、ビタミンB、ビタミンC、プロビタミンA（β-カロテン）、ビタミンK、マンガン、タンパク質、その他本質的栄養分の重要な供給源である
大蛇のダークチョコ羊羹 226kcal/100g
ダークチョコレートと吟醸味噌を合わせてまろやかに仕上げた羊羹に、 雲南市産の一味唐辛子をアクセントに致しました。
賞味期限の中でも日が経つにつれ味わいが深くなっていきます。
特定原材料：小麦・乳
名称 生菓子
原材料 砂糖（国内製造）、小豆、カカオマス、ココアバター、クリーム、生乳、味噌（大豆、米、食塩、麹菌）、寒天、唐辛子／乳化剤、香料、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）
高温多湿、直射日光を避けて保存
蛋白質3.4g脂質5.4g炭水化物37.7g食塩相当量0.3g
直径5.5 厚み1.3cm 40~45gくらい
見た目は羊羹色だが、チョコ味
これまで食べたことがあるチョコ羊羹より 一番チョコっぽい
そしてピリリと来る 唐辛子
パパイヤチャツネ羊羹 207kcal/100g
これぞ「スパイシー羊羹」!
クミンやクローブといったスパイスのチャツネがパパイヤ羊羹の美味しさを膨らませる、新しい味わいの羊羹です。
名称 生菓子
原材料 砂糖（国内製造）、隠元豆、パパイヤ、蜂蜜、リンゴ果汁、寒天、レモン果汁、オリーブ油、生姜、食塩、シナモン、カルダモン、クミン、クローブ
高温多湿、直射日光を避けて保存
蛋白質2.5g脂質1g炭水化物47.5g食塩相当量0.2g
直径5.5 厚み1.3cm 40~45gくらい
オレンジ色
なるほどチャツネか 羊羹よりそのチャツネスパイス
何かフルーツの味わいが強くて、もう羊羹を超えている
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