プレシアさんの台湾風カステラチーズ

台湾風カステラチーズ チェダーチーズ  パルメザンチーズ使用 398円+税 439kcal

ホイップクリームにチーズ使用

CHEESE SWEETS

Plecia

名称 洋生菓子

原材料 鶏卵 乳等を主要原料とする食品 砂糖 小麦粉 麦芽糖 チーズ 加工油脂 食塩 ゼラチン  澱粉 寒天/加工澱粉 ソルビット  膨張剤 乳化剤 グリセリン グリシン  香料 糊料(増粘多糖類 加工澱粉) メタリン酸Na  pH調整剤 脂肪酸 カロチノイド色素 

10度以下で 

株式会社プレシア(神奈川県厚木市

蛋白質9.7g脂質22.9g炭水化物48.6g食塩相当量1.4g

ケースごと 直径15.5  高さ8cm 174gくらい

ケーキ 直径11.5 高さ7.5cm 150gくらい

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ふんわりふんわり 上面だけ焼き目のある

ふんわり台湾カステラ生地

シフォンのようにしっとりだけどもうちょっと目が細かく

上面はカステラ?スフレチーズケーキ?のようにやいてある

たぶん チーズは間のクリームだけ??

黄色いクリーム チーズ味 酸味なし あまさあり

これをはさんでチーズケーキに

いや この生地 あまじょぱいし 生地にもチーズ??

それともクリームチーズから染み込んだのかな??

ちょっとした菓子パンみたいなかんじで

パクパクたべられちゃうケーキでした

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