伊勢丹京都店さんの菓子のAWASEさん
いろんなお菓子が小さな単位で買える
ありがたい
兵庫県の洋菓子屋も多い
- 矢来餅 か茂名物 ゑびす屋 139円+税
- KANON ミニチュアケーキ 640円+税
- 揚げパスタ チーズ味 180円+税 45g
- ガレットブルトンヌ 330円+税
- マンハッタンブラウニープチ 500円+税
矢来餅 か茂名物 ゑびす屋 139円+税
名称 生菓子
原材料 もち米 あずき 砂糖 こむぎ トレハロース
賞味期限 購入から３日
矢来餅(へぎ包み)【ゑびす屋加兵衛】
下鴨神社御用達の老舗店「ゑびす屋加兵衛」の銘菓「矢来餅(やきもち)」。 下鴨神社ゆかりの玉依姫の伝説に因んだ矢来餅は、丹波大納言の粒餡を餅で包んで両面を焼き、焼色を付けた焼き餅。 餅はもっちり柔らかく、焼き目の食感と風味も楽しめます。中の粒あんはとても上品であっさりした甘み。ぜひ一度ご賞味ください。 折ぎ(へぎ)包みです。
直径6.5 高さ1.2cm 45gくらい
とても柔らかい
上下に軽い焼き目？茶色い
中はつぶあん 甘さあり
餅はやわらかいけれどかむとしっかりコシあり
KANON ミニチュアケーキ 640円+税
名称 焼き菓子
原材料 小麦粉 バター 砂糖 鶏卵 ココア 着色料（コーヒー 紅麹 赤102 青1 黄4）
クッキー三個入り
賞味期限 購入から10日ほど
直射日光 高温多湿をさけ
製造者 十勝菓子工房菓音（北海道帯広市）
直径7.8 高さ3.5cm 22gくらい
それぞれに 鳥繁産業シートドライヤー入り
カットケーキ 長さ1.8 高さ1.6cmくらい
ホールケーキ 直径2.5 高さ1.3cmくらい
ケーキ箱 4x2.1x4.5cmくらい ピンク色 中にケーキひとつ
上の飾りは砂糖
ケーキはクッキーで
間のクリームは砂糖でできていました
チョコケーキはココア味クッキー
コーヒーはホールケーキのうえにのっている直径1cmほどのねこの顔につかわれているのかな？
すごい技術ですね
揚げパスタ チーズ味 180円+税 45g
FRIED PASTA SNACK cheese
名称 油菓子
原材料 小麦粉 植物油 チーズパウダー 乳糖 デキストリン ブドウ糖 食塩 たん白加水分解物 オニオンパウダー 酵母エキス 調味料 香料 カロチノイド色素
直射日光 高温多湿をさけ
販売者 株式会社三州総本舗FSH2（埼玉県春日部市）
10.5x8cm 54gくらい
直径0.5 長さ3cmくらい
有）坂本石灰工業さんの乾燥剤入り
ガレットブルトンヌ 330円+税
名称 焼き菓子
原材料 バター 小麦粉 グラニュー糖 アーモンド 卵 塩 ベーキングパウダー コーヒーペースト トレハロース バニラオイル
賞味期限 購入から３週間くらい
直射日光 高温多湿をさけ常温で
製造者Assemblages Kakimoto(京都市中京区）
博洋 シリカゲル入り
直径6.5 厚み1.3cmくらい
直径7 高さ1.2cmくらい
上面に茶色いつや
よく焼かれたクッキー
珍しいことにコーヒー味でした
マンハッタンブラウニープチ 500円+税
名称 焼き菓子
原材料 バター 砂糖 卵 くるみ カシューナッツ マカダミアナッツ アーモンド ピーカンナッツ チョコレート カソナード アーモンドパウダー 小麦粉 生クリーム 塩 乳化剤
２個入り
賞味期限 購入から２週間くらい
直射日光 高温多湿をさけ
16x9x5.5cm 119gくらい
常盤産業バイタロン入り
上面にナッツ
味しっかりしっとりチョコケーキ
ゑびす屋加兵衛さんの食べログを記録
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260302/26005587/
パティスリー エブルヴェイイシカワさんの食べログを記録
https://tabelog.com/kyoto/A2608/A260801/26007306/
