コカルドさんのフォトジェニックなケーキ/セブンイレブンさんのフォトジェニックなケーキふわふわことり

新作らしい

もうみただけで買いたくなっちゃう

すぐどこかに真似されちゃうんだろうけれど

こどもの日にむけてかな?

素敵な紙箱

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兜 KABUTO 594円税込

Headpiece

パッションフルーツのムースとフランボワ果実をチョコムースでつつみました

直径9.5  高さ5〜9.5cm 140〜145gくらい

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赤いチョコは 上の点 三日月 両はし 前のリボン

チョコは真っ赤で酸味が効いたフランボワーズ味で美味

三日月部部分には金で模様

チョコのドーム 上表面に柔らかいチョココーティング

その下にチョコムース

底面チョコスポンジ

その上に黄色い酸味少しあるフルーティーパッションフルーツのムース

その上に半生?フランボワーズ

中央上の部分に楕円形のチョコ この上に赤いボタンのようなチョコがのっていた(表面)

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フロマージュ・クローネ 540円税込

La couronne du fromage

チョコレート

シャンティクリームチーズ

チーズのムース

フランボワーズソース

スポンジ

とっておきスイーツ ちちんぷいぷいで紹介されました

直径7.5  高さ4〜11cm 95〜100gくらい

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王冠みたいなケーキ

上面 ホワイトチョコ 十字架

フランボワーズ 中に生クリーム

白い円盤と 輪のホワイトチョコ 交互に

白い生クリーム(でなくシャンティクリームチーズらしい 生クリーム>>では?クリームチーズあまりチーズの味はしない酸味もあまりない印象)

チーズのムース 直径7 高さ4

このムースにまいてあるセロハンが外しにくくて 結局切った

セロハンの模様もとても素敵

このようなところに境界があったらしい

底面スポンジ

中央にだけラズベリーコンフィチュール その上にスポンジ

それを覆うようにチーズムース(酸味少しあり 塩分もあり)

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セブンイレブンさんのイースターのケーキ

ふわふわことり レアチーズケーキ 386円(税込)231kcal

Cake(Cheese & cookie)

レアチーズクリーム

スポンジ

クッキー

名称 洋菓子

原材料 乳等を主要原料とする食品 砂糖 チーズ 牛乳 卵 油脂加工品 クッキー

小麦粉 糖類加工品 加糖卵黄 レモン果汁 オリゴ糖 砂糖加工品 マーガリン 植物油脂 ゼラチン  麦芽糖 チョコレート 食塩 ココアパウダー 乳化剤 糊料 着色料(カロテノイド カラメル クチナシ)、、、

10度以下で

製造者 ロイヤル株式会社東京食品工場(千葉県船橋市

保存方法の変更者 株式会社エスアイシステム(東京都新宿区)

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10x10x8cm 87gくらい

ケーキ 直径7.5 高さ5cm 75gくらい

ケーキは紙の上に

紙は透明の甘い液体でプラスチックケースに固定

目はチョコ くちばしオレンジ色のクリーム

白い卵の殻 チョコに見えるけれど食感は砂糖がしシャリッと

黄色いのはスポンジクラム かなり細かいの

顔の中の白いクリームはまるで生クリームだけど酸味がある 説明ではレアチーズクリーム

くびのあたりにマフラーのように絞り出しているのも同じ味

底の方はもうちょっと酸味とチーズ味しっかり レアチーズ

ほんのりカスタードクリーム味もあるような

底の中央だけクランブル 大きな粒のクッキー

その上にスポンジ

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