チーズのまんまチーズケーキ チーズケーキプレーン

 

ハウステンボスのチーズケーキといえば

 「タンテ・アニー」アニーおばさんのチーズケーキ

これは本当に20〜30年くらい前からあったように思います

 

 調べてみると

九十九島グループ(赤い風船などを傘下に持つ九州のお菓子メーカーさん)の

企業の歴史ページには

1992年(平成4年) 長崎ハウステンボスにタンテ・アニーをオープン。「カース・ケイク」をはじめとするチーズケーキが『アニーおばさんのチーズケーキ』と親しまれ来園者から好評を得る

とでていました 

 

 カースケイク(これがチーズケーキ)

 クリーム・チーズ・タルト

フレッシュチーズケーキ

 フォンダンショコラ

 ストロベリーフレッシュチーズケーキ

 などのシリーズがあるようです 買った時の記録は以下

taberunodaisuki.hatenadiary.jp

 

 

最近新シリーズを出されたようです

スーパーの長崎フェアで購入

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 チーズのまんまチーズケーキ 1080円+税

HUIS TENBOSCH CO.,LTD.

THE BEST CHEESE CAKE 

Cheese Cake

と書かれたチーズの木枠のような紙箱

ハウステンボス限定 フランス産チーズやマスカルポーネ等をブレンドし、九州産生クリームで仕上げたまさにチーズのような濃厚ケーキ。

名称 洋菓子

原材料 プロセスチーズ 鶏卵 砂糖 生クリーム ナチュラルチーズ  小麦粉 牛乳 バター コーンスターチ レモンジュース 食用調合油(大豆油 なたね油 とうもろこし油) 転化糖 食塩 食用植物油脂 乳たんぱく 乳化剤 安定剤、、、

要冷蔵10度以下

賞味期限 購入から3日くらい

製造者 ハウステンボス株式会社(長崎県佐世保市

脱酸素剤 プロデリス2個入り 

紙箱ごと 直径15.2 高さ5.7cm 345〜320gくらい

ケーキ 紙の皿入りで直径12 高さ3.2cm 265〜270gくらい(紙皿3gくらい)

底面1〜1.5cmがスポンジ

上の方はクリーム色 ねっとりこってりチーズケーキ

酸味少しあり クリームチーズ となにか他のチーズ入ってるのかな?

という味わい

王道をいく 万人に好かれるタイプのチーズケーキ

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ホームページには 

他にもこんなチーズケーキがあるらしい

またいつか 

ラジュドゥランジュ (天使のほっぺ) 1580円 ハウステンボス限定 

上がレアチーズケーキ、下がベイクドチーズケーキと2層になった一口で二度美味しいチーズケーキ。甘さ控えめでなめらかな食感。 

ロイヤルフロマージュブリュレ 1750円 ハウステンボス限定

なめらかにとろける濃厚な生地にパリッと香ばしくほろ苦いキャラメリゼをほどこした大人気チーズケーキ。

 

 

 

 チーズケーキプレーン 298円+税

名称 洋生菓子

品名 チーズケーキ プレーン

原材料 クリームチーズ  乳等を主要原料とする食品 発酵乳 卵 砂糖 小麦粉 バター

賞味期限 購入から3日くらい

要冷蔵10度以下

製造者 HandMade Cake WISSH(長崎県南島原市

パウダーテック株式会社 脱酸素剤ワンダーキープ入り

6.2x5.7x4.5cm 75gくらい

ケーキ 紙のケース入り

上面5.5x5.5 底面4.5x4.5 高さ3cm 65gくらい

底面はクッキー生地 やややわらか焼き

上の方はNYチーズケーキ的

濃厚でクリームチーズ含有量高く

酸味は少しあり 生地もややかため

あまり焼き色が付いていないタイプ

 

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