KITCHEN MARKET さんでかったVENCHIチョコ(ヴェンチチョコ その6)

KITCHEN MARKET さんにて ヴェンチさんのチョコレートの続き

VENCHI(ヴェンチ/ヴェンキ/ベンチ)さんは1878年創業)のチョコレート会社

 

 

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イカリスーパーさんでも見かけなかったものを発見

バレンタイン用のチラシもいただきました

ヴエンキ アレグロ・ピスタチオ・バー 25g 230円+税 145kcal

イカリスーパーさんのほうがやっぱり安いな

緑色

Venchi Allegro Pistacchio

DOUBLELAYER OF WHITE CHOCOLAˇE WITH PISTACHIO PASTE AND ROASTED AND SLIGHLTYNSALTED PISTACHIO GRA

CHOCOLATE EXTRA FONDENTE56% MIN

名称 チョコレート

原材料 砂糖 ココアバター  ピスタチオペースト 全粉乳 有塩ピスタチオ ホエイパウダー 乳化剤 

賞味期限 2ヶ月くらい

高温多湿をさけ

原産国 イタリア

輸入者 株式会社イナブコトレーディング(兵庫県宝塚市

12x4cm  29gくらい

  チョコバー 8.3x2.6x1.35cm

2層

緑色でナッツ入り こちらはホワイトチョコナッツ入りというような味わい

茶色の層 こっちはホワイトチョコのピスタチオジャンドゥーヤみたいな味

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KITCHEN MARKET さんは量り売り

1388円/100gだったので  税込15円/1g

細かいの 105gあったから 1443円+税でした

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一番奥 左から

 

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Venchi GIANDUIOTTO Venezuela Limited Edition 8g 水色

ジャンドゥーヤ ベネゼエラ限定

4.5x21.5cmくらい

イタリア産ヘーゼルナッツを使用したVENCHIの伝統的な製法で作ったジャンドゥーヤチョコレート 2018年より加わったベネズエラ産のカカオのシリーズはフルーティさ酸味のバランスが良く サロンデュショコラの金賞受賞歴もあります

これは以前に書いていたのでパス それにしてもこれは美味しや

まあ 大きさ比較ということで

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水色のクレミノ CREMINO CHOCO LIGHT  ダーククレミノチョコライト

2.2~2.5x2.2~2.5x1.5cm

アーモンドペーストを練り込んだダークチョコレートの上下をダークジャンドゥーヤで3層に仕上げた砂糖不使用でほんのりとした甘さ

上面Vの文字

三層仕上げ 

ダークジャンドゥーヤ かなりカカオ率高くて85%くらいかな?ジャンドゥーヤとはわからなかった

アーモンドペーストを練り込んだダークチョコレートとジャンドゥーヤはどうちがうんだ?

ジャンドゥイオッティ ジャンドゥーヤ(伊:gianduja、gianduia)は、焙煎したナッツ類(主にヘーゼルナッツやアーモンド)のペーストと、チョコレートとの混合物。製菓材料として用いられる。

wikipedia

真ん中ももジャンドゥーヤでは?ヘーゼルナッツでなくアーモンドのだけど

 

 黒色のクレミノ  CREMINO FONDANTE クレミーノエキストラダーク

2.2~2.5x2.2~2.5x1.5cm

ダークジャンドゥーヤ間にアーモンドペーストを挟んだ

こっちは中はアーモンドペーストだけ?

いや 上の水色とほぼ一緒だと思うのだけど?

こちらの方が上下カカオ含有量がちょっとひくめかな?とおもうけれど

ちがうのかな? 

 

 

 飴みたいなの

nougatine ヴェンチ ヌガティン

5.5x2x1.5cmくらい

キャラメリゼしたヘーゼルナッツをダークチョコレートでコーティングした香ばしいチョコレート

1.8x1.5x3cmくらいのラグビーボール

中は砕いたナッツ キャラメルでかためて 周りはチョコ

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正方形シリーズ 

3.6x3.6x0.7cm 3つで23gくらい

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VENCHI 100%cocoa ECUADOR ORGANIC  INTENSE COCOA AND FRTY

Le Origini

グランブレンドエクアドル100%

緑色の正方形 

 オーガニック100%のダークチョコレート 特別なカカオは非常に素晴らしい香りで クリオロシュとナショナル種が使用されています

少量を下の上でとかして味わってください

100%は苦いわ

最初はそうでもないけれど

あとからじわっと にがみがくるわ 

 

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VENCHI 75%cocoa BLEND NIBS   IPREMIUM BLENDS OF COCOA WITH ROASTED COCOA NIBS 

MONTEZUMA

黒と金色の正方形

75%のダークチョコレート プチプチとしたカカオニブス入り

カカオニブ入り 

 

VENCHI 70%cocoa ECUADOR ORGANIC  INTENSE COCOA AND FRTY

Le Origini

グランブレンドエクアドル70%

緑色の正方形

これぐらいが食べやすい

 

 

 

3.6x3.6x0.7cm 3つで24gくらい

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VENCHI Latte 33%cocoa MILK NO ADDED SUGAR 

Chocolight 

グランブレンドミルクチョコライト

青色の正方形

 特別なブレンド ミルクチョコレート

低カロリー

ミルクチョコになると甘さが強くなる

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VENCHI 75%cocoa CUOR DI CACAO   NO ADDED SUGAR 

Chocolight 

グランブレンドミルクチョコライト

茶色の正方形

 特別なブレンド 75%ダークチョコレート 砂糖不使用

低カロリー

砂糖不使用でも美味しい 

 

VENCHI 54%cocoa FONDANTE DARK   NO ADDED SUGAR 

Chocolight 

グランブレンドミルクチョコライト

赤色の正方形

 特別なブレンド 54%カカオ

低カロリー

よりマイルド

 

 

 

3.6x3.6x0.7cm 3つで24gくらい

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VENCHI Latte  47%cocoa Venezuela MILK  FULL BODIED  NUTS AND RED FRUITS 

Le Origini

グランブレンドミルクチョコライト

水色の正方形

ミルクチョコ これだけベネズエラ産カカオ使用らしく

色もちょっと濃いけれど ここがこう違うとは指摘できない 

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クリスマス模様  赤いの CIOCOLATO AL LATTE EXTRA

EXTRA MILK CHOCOLATE 

 

これとしたのチョコは単なるミルクチョコだった

 

 

クリスマス模様  緑色の CIOCOLATO AL LATTE EXTRA

EXTRA MILK CHOCOLATE 

 

 

 

 

 

かつての記録 

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