近鉄阿倍野さんのバレンタイン ショコラ コレクション2019年
フロマージュデニッシュ デニルタオ くちどけショコラ 税込351円 (325円+税)
Fromage Danish Chocolat
デニッシュ生地はザクザク 中のチーズクリームはとろっととろける食感 2層のチーズクリーム 紅茶の香りのチョコレート カカオ感じるデニッシュ 味のくみあわせによりチョコレートの濃厚さ チーズのミルキーさが絶妙に感じるデニッシュ と店頭に
直径9〜8 高さ2.5〜1.5cm 70〜75gくらい
チョコ デニッシュ生地
下と同じクリーム でもその上から紅茶味チョコを1層
上からココアパウダー
さすがルタオさんが作られるものは美味しいです
生地もカリッと
フロマージュデニッシュ 275円+税
これは以前に書いている分だ
直径9〜8 高さ2〜1.7cm 70〜65gくらい
デニッシュ生地 中にチーズクリーム
周りは真っ白酸味もあるクリームチーズ
中央は黄色 塩味もあるチーズカスタード
上から粉糖
かつての記録は以下
taberunodaisuki.hatenadiary.jp
ル・ピノーさんの生チョコレート ストロベリーレアチーズ 972円税込
Chocolat de PINEAU
STRAWBERRY CHEESE CHOCOLAT
Patisserie et Salon du The LE PINEAU
OSAKA KITAHORIE
名称 チョコレート菓子
品名 生チョコレート ストロベリーレアチーズS
原材料 ホワイトチョコレート 生クリーム いちごチョコレート クリームチーズ ココアバター 水飴 粉糖 洋酒 レモン果汁 ドライイチゴ 観点加工品、、、着色料(紅麹 黄4)
25粒入り
賞味期限 購入から2週間くらい
直射日光 高温多湿をさけ15度以下で
賞味期限にかかわらず開封後はできるだけ早くお召し上がりください
ショコラ・ド・ピノーの生チョコレートは鮮度が命ですので15度以下で保存の上お早めにお召し上がりください
包装ごと 130gくらい
箱 11.3x10.4x2.9cm 120gくらい
チョコ 25個分は5x5列で
一辺は(五個分)は7.5cmくらい つまい一個は1.5cmくらいの立方体
とろける生チョコ
酸味もありいちご味もしっかり
確かにレアチーズ味ですね
けっこうこう行ったチョコはレアチーズ<ホワイトしょこがおおいですが
これはレアチーズ>ホワイトチョコでした
生チョコでチーズ味はなかなかないのです
今までの記録でていたのは
taberunodaisuki.hatenadiary.jp
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冊子に出ていた生チョコは
クリームミルク
ストロベリーレアチーズ
林檎酒
濃抹茶
パッションマンゴー
S25粒
M30粒
L 60粒
ボンボン キャラメルヘーゼル
ゆず
マンゴー
カシス
ラム
キルシュアマンド
ベネデクティン(ハーブのリキュール ミルク仕立て)
杏仁
クリームミルク
ピスタチオ
ミルクティー
フルーツガーデン
ジャンジャンブル(ジンジャー パッションフルーツ)
フレーズ(バジルといちご)
フランボワーズ
ヌガティーヌ
ディロン(ラム酒)
ジャポネ(抹茶)
ゲランド