フロマージュデニッシュ デニルタオ くちどけショコラ/ルピノーさんの生チョコレート ストロベリーレアチーズ

近鉄阿倍野さんのバレンタイン ショコラ コレクション2019年

 

 

フロマージュデニッシュ デニルタオ くちどけショコラ 税込351円 (325円+税)

Fromage Danish Chocolat

 デニッシュ生地はザクザク 中のチーズクリームはとろっととろける食感 2層のチーズクリーム 紅茶の香りのチョコレート カカオ感じるデニッシュ 味のくみあわせによりチョコレートの濃厚さ チーズのミルキーさが絶妙に感じるデニッシュ と店頭に

 直径9〜8 高さ2.5〜1.5cm 70〜75gくらい

チョコ デニッシュ生地

下と同じクリーム でもその上から紅茶味チョコを1層

上からココアパウダー

さすがルタオさんが作られるものは美味しいです

生地もカリッと

 

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フロマージュデニッシュ 275円+税

これは以前に書いている分だ

  直径9〜8 高さ2〜1.7cm 70〜65gくらい

 

デニッシュ生地 中にチーズクリーム

周りは真っ白酸味もあるクリームチーズ

中央は黄色 塩味もあるチーズカスタード

上から粉糖

 

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かつての記録は以下 

taberunodaisuki.hatenadiary.jp

 

ル・ピノーさんの生チョコレート ストロベリーレアチーズ 972円税込 

Chocolat de PINEAU 

STRAWBERRY CHEESE CHOCOLAT  

Patisserie et Salon du The  LE PINEAU 

OSAKA KITAHORIE  

名称 チョコレート菓子

品名 生チョコレート ストロベリーレアチーズS

原材料 ホワイトチョコレート 生クリーム いちごチョコレート クリームチーズ ココアバター 水飴 粉糖 洋酒 レモン果汁 ドライイチゴ 観点加工品、、、着色料(紅麹 黄4)

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25粒入り

賞味期限 購入から2週間くらい

直射日光 高温多湿をさけ15度以下で

賞味期限にかかわらず開封後はできるだけ早くお召し上がりください

製造者 株)ルピノー(大阪市西区

ショコラ・ド・ピノーの生チョコレートは鮮度が命ですので15度以下で保存の上お早めにお召し上がりください

包装ごと 130gくらい

箱 11.3x10.4x2.9cm 120gくらい

チョコ 25個分は5x5列で

一辺は(五個分)は7.5cmくらい つまい一個は1.5cmくらいの立方体

とろける生チョコ

酸味もありいちご味もしっかり

確かにレアチーズ味ですね

けっこうこう行ったチョコはレアチーズ<ホワイトしょこがおおいですが

これはレアチーズ>ホワイトチョコでした

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生チョコでチーズ味はなかなかないのです

今までの記録でていたのは

taberunodaisuki.hatenadiary.jp

taberunodaisuki.hatenadiary.jp

 

冊子に出ていた生チョコは

クリームミルク

アールグレイ

ストロベリーレアチーズ

林檎酒

濃抹茶

パッションマンゴー

 

S25粒

M30粒

L 60粒

 

ボンボン キャラメルヘーゼル

ゆず

マンゴー

カシス

アプリコット

 

カプチーノ

ラム

キルシュアマンド

ベネデクティン(ハーブのリキュール ミルク仕立て)

杏仁

クリームミルク

 

カルバドス

ピスタチオ

ミルクティー

フルーツガーデン

ジャンジャンブル(ジンジャー パッションフルーツ

フレーズ(バジルといちご)

 

フランボワーズ

ヌガティー

ディロン(ラム酒

ピノ(ル・ピノーの名前の由来となったワイン)

ジャポネ(抹茶)

ゲランド