FRANZE & EVANS LONDON 京都三条店
友人と訪問
ケーキは西宮ガーデンズにある
BARBARA GOOD SWEETS TABLE バルバラ グッド スイーツ テーブル
さんと似ているようにおもった
あちらはTOOTH TOOTH こなななども傘下にもつpotmac（レストランメイン）
FRANZE & EVANS LONDON さんは 東京と京都にあり
BAYCREW’S GROUP（ベイクルーズグループ）ファッションの会社
BARBARA GOOD SWEETS TABLEにいった写真は下に出しておきます
旬の野菜をふんだんに盛り込み、
目にも鮮やか、深く優しい味わいのデリとスイーツ。本格的なシェフの味をカジュアルに楽しめる「フランツ＆エヴァンス」は、イーストロンドン界隈で今もっとも注目を集めているカフェレストランです。クリエイティブディレクターのニコラ、シェフのコニー、パティシエのテレーザによるコラボレーションから生まれたこれまでにない独創的な料理とサービス。３人のルーツでもあるイタリアン料理や地中海料理をベースにした新しいモダンブリティッシュスタイルをご提供いたします。
料理はクリエイティブであること...。見た目の美しさまで徹底的にこだわった美味をご堪能ください。
常温ケーキは華やか
保冷ケーキもあり
お惣菜もあった
- 3CHOICE SALADS 1380税込 LUNCH A
- Aranchini Pumpkin 650円 税込
- SWEET RED VELVET CUPCAKE 600円
- クリーム入りブリオッシュ 270円
- クロッカン 280円
- 抹茶スコーン 248円
3CHOICE SALADS 1380税込 LUNCH A
お好きなデリを3品チョイス。
ランチはカンパーニュ、ドリンク付き
Aranchini Pumpkin 650円 税込
HOT DISHES ARANCHINI (MEAT or VEGETABLE)
ロンドンでも人気のメニュー。
穀物や豆、野菜などを使用し、見た目とは違いヘルシーな一品。
特にコロッケが美味しかった ものすごく高かったけれど
SWEET RED VELVET CUPCAKE 600円
パンをテイクアウト
クリーム入りブリオッシュ 270円
直径9 高さ5cm 67gくらい
中はカスタードクリーム入り いい香り
今流行りの イリエさんのようなカスタードクリームではなく
昔ながらのカスタードクリーム
クロッカン 280円
直径8 高さ3.5cm 72gくらい
パイ生地 中にくるみいっぱい
底面は飴でカリカリ
抹茶スコーン 248円
6x6.5x2.5cm 57gくらい
抹茶味しっかりホワイトチョコ入り
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260202/26030394/
https://www.hotpepper.jp/strJ001201045/
メニューはホームページに詳しい
http://franzeevans.jp/#/menu
BARBARA GOOD SWEETS TABLEではこんなかんじでした
今こういうのがはやっているのかな
taberunodaisuki.hatenadiary.jp
お店の中のケーキの陳列ははこんな感じでした 常温
最近はまた様変わりされていますが
