アマランティさん （AMARANTI）
かわいい猫娘のイラストとイタリアンドルチェとかかれていたので訪問
多分昨年夏〜秋くらい
il desiderio ORTAGGIO イル デジデリオ オルタッジョさん（阪急うめだ本店 12F）
に名刺が出ていました
ホームページではいまいちどんなドルチェがあるのかはよく分からない
食べログには以下のメニューが出ている
ティラミス以外はそれほどイタリア イタリアはしていない
行けば他にもメニューが
あるかと思いましたが 平日メニューでは同じでした
定番のティラミス 700円
栗とかぼちゃのシフォンケーキ 750円
サツマイモのトルタ バニラアイス添え 750円
２種類のパフェ680円から
スミレ風味のカクテルパフェ 680円
リンゴのミルフィーユパフェ仕立て 紅茶のアイスのせ 800円
ジェラート盛り合わせ 600円
素敵な食器入れ
例のマーク入りの紙ナプキン お手拭き
すてきなシャンデリア
素敵な壁の額
- 定番のティラミス 700円
カフェラテ(Hot) 550円 をお願いしました
イル デジデリオ オルタッジョさんででてきたコーヒーと同じ器ですね
ティラミス 赤いのはほんのりチョコ味 パリパリの焼き菓子 レッドベルベッドケーキに使うようなココアなんでしょうか？少々飴っぽくもある
横にチョコクランブル
皿には刷毛でチョコが塗られている
つくってあった 真ん中と底面にコーヒースポンジのはいったティラミスをすくい
あとからココアパウダーをかけたようです
お酒はつかっていなさそう
カフェラテは深煎りで酸味少なめタイプ
そこそこ美味しい
盛り付けが大変美しい
いままでお店で食べたティラミスの中でベスト５にははいる美しさ
アシェットデセール分類に入れることとする
アクアプランネットさんが親会社で 以下が姉妹店のようです
そういえばいくつかの店舗にいきました
http://www.aquaplannet.co.jp/food.html
淀屋橋の Belgian Brasserie Court ベルジアンブラッスリーコート バレル
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27001667/
大阪富国生命ビル（梅田）Brasserie & Wine café Buzz BUZZ 梅田 （バズ）
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27053951/
il desiderio ORTAGGIO イル デジデリオ オルタッジョさん（阪急うめだ本店 12F）
中之島 pizzeria & bar Mano-e-Mano
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27069395/
梅田 BISTRO & CREPERIE pan de mere パン デ メレ（グランフロント大阪 南館 7F）
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27072509/
食べログを記録
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27057166/
ホームページを記録
https://amaranti.owst.jp
