ホワイティのティラミス専門店 リバーレさん
かかなきゃ とおもって
置いているうちに
２ヶ月ほどで閉店されたようです
ちょっとかわったチーズケーキ？があったので
記録だけ残しておきます
ホワイティのホームページにでていたコンセプト
リ・ティラミス イタリア×日本を融合した、新しいスタイルのティラミス専門店。 「ティラミスだんご」「なめらかティラミスプリン」などこだわりのティラミススイーツを手土産はもちろん、内装デザインにもこだわった店内で限定商品を食べることも可能。リバーレでしか食べることができない新・ティラミススイーツを、是非ご賞味下さい。
メイン商品は以下の２つ
なめらかティラミスプリン
とろーりなめらかプリンと濃厚マスカルポーネクリームの二層に仕上げたシルキーティラミスプリン。 別に添えているエスプレッソソースをお好みでかけて、自分好みのティラミスプリンをお楽しみください。
ティラミスだんご(テイクアウト)
香ばしく焼き上げた白玉団子にエスプレッソを使用した特性ソースを絡めました。 北海道産マスカルポーネクリームをディップしてお召し上がりください。
ティラミス団子 イートインは
カカオとバニラアイス 680円+税⬅️これにした
抹茶アイス680円
きなことほうじ茶アイス680円
季節限定 ベリーといちごアイス 730円
ティラミスゼリラテ 580円
なめらかティラミスプリンセット ドリンク付き850円
カフェオレ 480円+税⬅️これにした
泡立たないタイプ もとからちょっと甘い
団子は店の外のみえるところで
網であぶっていた
こんなにやわらかいもち
よく網にくっつけずにやけるもんだな とおもいました
もちはやわらかく よく伸びます
団子って伸びないイメージですが
底の方に割ったクッキー カカオニブ アイス
上のみたらしソースのようなものは ほんのりチョコ風味 あまさひかえめ
上から生クリーム？マスカルポーネ？
ココアパウダー
注文から出てくるまでは早かったです
私は早い方がうれしいです
洋風＆和風
マッチするかと言われると、、
まあ 最近はコンビニでもこういったスイーツははやっていますから
ただ
店に入る以上
コンビニを上回る味わいをついもとめてしまうから
なかなかカフェも大変だと思います
もうこのページもなくなっちゃうかもですが ホワイティや食べログのページは以下
ティラミス専門店 リバーレ | ショップリスト | Whityうめだ | おおさかの地下街
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