梅田 ワーフさん （Umeda Wharf）にいってみた
9月
大阪工業大学梅田キャンパス OIT梅田タワー 1F
全国各地から産地直送で取り寄せた、新鮮な”牡蠣”と”鮮魚”を使用した魚イタリアン＆オイスターレストラン。 大好評！高級食パンランチセット販売中！
ＷＨＡＲＦ× 高級食パンランチセット WHARFオリジナルの高級食パンランチセットにリニューアル！ハーゲンダッツのリッチミルクを原料としたパンで、ほのかな甘みがあり、外はカリッと焼き上げて、中は驚くほどしっとりとしています。
下記、全てのランチにWHARF高級食パン"リッチミルク食パン"を楽しめる！ 下記の全てのランチにハーゲンダッツのリッチミルクを原料とした「WHARF"リッチミルク"食パン」＋「季節のアンティパスト」＋「ベイクドチーズディップ」が付くランチセット！
広告がうまいお店のようで
１回目はオープン前の大行列でめげてかえりました
オープンしてもなかなか行列は進まず
食べログに184席 （カウンター12席、テーブル122席、テラス席50席）
と出ているけれど
テラス席はこの暑さで使っていない
中もあまり広くない印象
トイレは店の外
綺麗な店内
隣との間隔は近め
口の中が雲丹でいっぱい【濃厚 生雲丹のカルボナーラ】 1,300円
たっぷりの香味野菜で煮込んだトマトソースはが雲丹の旨味を際立たせる贅沢パスタです。
の写真にひかれて
チーズ製品をけって注文する
本当は焼きブリュレチーズケーキもたべたかったが、
炭水化物攻撃にあえなく断念
とてもたべられる状況ではなかった
若いおしゃれ女子ばっかり並んでいたから
まさかこんなに野菜少なめ 炭水化物攻撃を受けるとは思わなかった
全てのランチにWHARF高級食パン"リッチミルク食パンね
嵜本コラボ企画のようです
たぶん四枚切り食パン？
四枚切り食パンは普通250kcalくらいはあります
パブロ系列 嵜本さんは
taberunodaisuki.hatenadiary.jp
で書いているようにミルクやはちみつを加えていることもあるので
250kcalよりもうちょっとあるかも
しかも、
嵜本さんのパンはけっこう甘いので できればお食事とでなく
これだけで食べたい
この上にのっているのは、バターではなさそうでした（味で判断しただけ 本当のところは？）
しかもうにスパゲティ
写真と違う
なにが雲丹いっぱいだよ こんなかけらじゃないか
いやいや
口の中が雲丹でいっぱい であって うにいっぱいとはいってないな
間違ってはいない
ただ
こんなんならカルディー珈琲でうにのパスタソース買うよ
ちょっとこの写真はないよな
これ目的で行ったのに
プンプン
矢印の先がうに
麺はよく茹でタイプ
チーズを振ってあるところはうれしい
よこにあるのが
「季節のアンティパスト」＋「ベイクドチーズディップ」
アボガドカニカマガーリックサラダとこの上に焦がしのあるディップ
直径4.5cmくらい 高さ4cm中 中身3cmくらい
上面砂糖をふってバーナーで焼いているが完全には飴状になっていず
砂糖残る
深いのでバーナーの香りが残っている
上の方は砂糖
下の方はとろとろチーズ〜マヨネーズ
下の方は甘さ酸味なし
食感はマヨネーズ
味わいもどちらかといえばマヨネーズ
マヨネーズ砂糖ふりかけ
の印象
マヨラーの人にはうけそうですね
LUNCH DRINK（+¥200-） 各種ランチに付けれるセットドリンク♪
コーヒー ・カフェオレ ・紅茶 ・オレンジジュース ・グレープフルーツジュース ・フレーバーアイスティ 〔アップルorマンゴーorピーチ〕
食べる余裕がなかったデザートを記録
お腹いっぱいで
またコラボでない時期に
行く気になったら
自分は大食らいのつもりではあったが、若者の食べる量には及ばなかったようだ
SET DESSERT（＋¥200-）
【濃厚エスプレッソプリン】なめらかな口当たりと、コーヒーの香りを閉じ込めたコーヒーキャラメルシロップとの相性が大好評のプリン。
【本日の日替わりアイス】内容はスタッフまでお問い合わせ下さい
焼きブリュレチーズケーキ 650円
ティラミス 780円
食べログを記録
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27095261/
東京では タニタカフェ
大阪では
やまびこベーカリー
リバーカフェ天満橋
難波 サインオブザフード
などを手掛ける
Operation Factoryさんの傘下のお店のようです
