ブリアン（Briant） 北山店 さん
マールブランシュ 北山本店さんへの道中にある
お店の外観は都会的
袋には
BOULANGERIE Briant FONDÉ EN 2005
- フロマージュブール 160円+税
直径10 高さ6cm 75gくらい
中にサイコロチーズ 半分溶けている しっかりパン生地
- ハムとパクチー 220円+税
直径12.5 高さ3.5cm 105gくらい
パンの中に ベーコン チーズ 玉ねぎ入り パクチーはみえているがそれほど主張せず
- トロペジェンヌオレンジ 220円+税
直径10 高さ5cm 90gくらい
フランス南部の菓子 ブリオッシュ生地にカスタードクリームなどのクリームをはさんでいる
ブリオッシュ 上から粉糖 スライスアーモンド
切って中にカスタードと柑橘類
