同時期にでたコンビニチーズケーキセブンイレブンVSローソン

さて、ファミマさんは、例のチーズタルト以外にはシェリエドルチェのスタッフがあまりかかわっていないよーで
いまいちスイーツに面白みがかけるので、、
のぞみをかけるのは セブンイレブンさんとローソンさん
最初はローソンさんの圧勝
最近はセブンイレブンさんもまけないものがどんどんと みていておもしろいです


セブンイレブンさん

  • 苺ソースの絹れあ 税込190円  216kcal

ニュージーランド産のクリームチーズをふんわりとしたホイップクリームで合わせた、口どけのよいレアチーズムースです。レアチーズムースの中に、相性のよい苺ソースを入れました。”とホームページに
名称 洋生菓子
原材料 乳等を主要原料とする食品 クリーム クリームチーズ 牛乳 発酵乳 砂糖 苺ピューレ レモン果汁 卵 ゼラチン 加工澱粉 安定剤、、、
賞味期限 購入時翌日まで
要冷蔵10度以下
製造者 プレミアムキッチン株式会社関西工場さん(兵庫県小野市)
蛋白質2.4g 脂質18.1g 炭水化物10.9g ナトリウム55mg
13x9cm 95gくらい
カップごと 直径8.5cm 高さ4cm 92gくらい
ガーゼのかわりの紙につつまれ 直径8.5 高さ3.5cm 80gくらい
袋の説明には レアチーズムース 苺ソース
いわゆる
クレームダンジュ クレーム・ダンジュ クレームアンジュ
ビストロSMAP×セブン‐イレブン共同開発メニュー2015
苺ソースのクレームダンジュ 230円  242kcal
http://d.hatena.ne.jp/taberunodaisuki/20151022で類似品がでています
コンビニでこのてのがでているのを始めてみたのは
プレシアさんの日高ふれっしゅチーズケーキ
http://d.hatena.ne.jp/taberunodaisuki/20101202でしょうか
あれからずいぶん進化し
ケーキ屋さんとほとんどかわらないレベルのものがコンビニにでるようになりましたね
コンビニチーズケーキはひっくり返しても大丈夫って ああ、ちょっと袋についちゃった

底面の中央に苺コンフィチュール いろはちょっと地味め 酸味ややマイルド 苺味しっかりタイプ
チーズ部分はふわふわで チーズ味と生クリーム味
本来はフロマージュブランからつくられるのですが、フロマージュブランって、
マスカルポーネト一緒でほとんど生クリーム味 チーズ味ってわからないのです
その点このケーキは
しっかりクリームチーズあじなので いかにもレアチーズだけでふわふわ、、で美味しい



ローソンさん
Uchi Cafe SWEETS

  • しろふわチーズスフレ  税込150円 231kcal

キリクリームチーズ入りクリームをスフレ生地でサンドしました と
”ふわふわしたスフレ生地にチーズを練り込み、しっとり・ふんわりと焼き上げた白い生地に、kiriクリームチーズを100%使用しホイップと合わせたチーズクリームをサンドしています。”とホームページに
名称 洋生菓子
原材料 砂糖 プロセスチーズ(キリクリームチーズ) ホイップクリーム カスタードクリーム 小麦粉 全卵 チーズクリーム 卵白 植物油脂 油脂加工品 ヨーグルトクリーム レモンジュース 澱粉 ゼラチン 寒天 、、カロチノイド色素、、、
賞味期限 購入時翌日まで
要冷蔵10度以下
製造者 山崎製パン株式会社さん(東京都千代田区
蛋白質3.8g 脂質13.5g 炭水化物23.6g ナトリウム160mg
袋の説明には チーズ入りスフレ生地 チーズクリーム と
13x15cm 70gくらい
ケーキ 直径8〜9cm 厚み4cmくらい
クリーム部分 直径5.5 厚み1.5cmくらい
スポンジ部分はたまご色 ふわふわやきめなしスポンジ ほんのりチーズ味

山崎さんの
ふわふわスフレ(下記に一例)シリーズの応用編ですね
http://d.hatena.ne.jp/taberunodaisuki/20150611/p2
ウチカフェさんのご注文なんでしょうね 上等のクリームチーズをつかい より上品に よりチーズケーキらしくを追求したケーキ
スプーンなしにたべられるし、手も汚れない
これまた コンビニチーズケーキの一つのジャンルといってもいい進化しつつある製品





12/31からさがしつづけたの 1/6に発見
同じコンビニをみていたわけではないけれど、、
やっぱり関西は東京よりおそいのか?

http://www.lawson.co.jp/lab/tsuushin/art/1287652_4659.html にしかでていないけれど、、
2016年12月31日(土)発売! ローソン標準価格 194円(税込) とでていたぶん
からあげクン30周年記念品?
直径10 高さ3.5〜4cm 100gくらい
とさかや眼 くちばしは着色した蒸しパン生地
なかの具はアーチ状に
鶏肉の醤油砂糖味(結構濃いめ)がはいっていました
かわいい、、
つい買いますね