スイスホテルさんのアフタヌンティー

なんばのスイスホテル ザ・ラウンジ アフタヌーンティーセットディライト  

10月に友人と訪問  税込み4300円くらい
けっこう凝っていたので、もしかしたら 予約しないと食べられなかったかもしれない
基本人と行くときは 予約しますが 一人のときは予約しないことが多いので、、、
その日は予約した日
ハープ演奏があるらしい
広々していて落ち着いた空間
スタッフの動きも機敏
最初のセッティングもすてき

お茶はポットタイプ
温め台付き

広いテーブルなのでゆったりたべられます
スコーンもきっちりあたためてあるところに心遣いが感じられます
特に 抹茶のクッキーシュー が美味しかったです
かなりおなかいっぱいになります
小さなフォークがあれば、完璧だったのに、、、
ちょっと食べにくかったです
お値段はけっこうしますが 場所代 心遣い 内容は大変にすばらしく
さすがにホテルのアフタヌーンティーだとおもいました



2人分 お重のようなタイプでもってこられます

  • ミニサンドウィッチ 

・地鶏とタラゴン
・3種のプチトマトとモッツァレラチーズ
サワークリームとホームメイドサーモン

  • スコーン 

 ・温かいクラッシックスコーン (2種類ありました)
 イングリッシュクロテットクリーム
 ホテル特製苺ジャム、はちみつ

  • プティフール 

マスカルポーネとチョコレートのケーキ(非常に濃厚なチョコケーキ)

・抹茶のクッキーシュー  底面にもチョコあり 上に砂糖の飾り

・コーヒーロール
・芋ようかん

洋梨のゼリー
・チョコレートブリュレ ダークチョコレートツィッグ (濃厚なチョコプリン 上面キャラメリゼされてる? 小さなグリッシーニにチョココーティングしたようなもの)

・ピスタチオ ワッフルコーン (上にマカロンの小さいののようなのがのっている)
・ベリータルト
・パート ド フリュイ(砂糖漬けゼリーのようなもの)

←中はカスタードのようなクリーム
・パンプキン マカロン
・パンプキン クッキー



  • ドリンク

下記よりチョイス(おかわり 可だそうです)
コーヒー
 ブレンドコーヒー/アメリカン コーヒー/カフェオレ/カフェラテ/カプチーノ/エスプレッソ/カフェインレスコーヒー/アイスコーヒー
紅茶(Ronnefeldt)
 ダージリン/アールグレイ/アッサム/チャイ/ピーチガーデン/カモミール/アイリッシュモルト/アイスティー 



9月のセットだとこんなのだったらしい

  • ミニサンドウィッチ

 スモークサーモンのサンドウィッチ /海老と玉子、トマト、キュウリのサンドウィッチ /スイスチーズタルト

  • スコーン

 温かいクラッシックスコーン/イングリッシュクロテットクリーム/ホテル特製苺ジャム、はちみつ

  • プティフール〜

 チョコレートマカロン/巨峰のゼリー/パートドフリュイ(ラズベリー)/マーブルパウンドケーキ
 ワッフルコーン(チョコレート)/チョコレートパンナコッタとミルクチョコレートツィッグ/モンブラン
 洋梨のタルト/キャラメルシュークリーム/ストロベリーロール/水ようかん(抹茶あん)/月餅