東京ミルクチーズ工場さんは東京にある寿スピリッツさんの傘下の会社
- ミルクチーズケーキ 1728円
”フランス産クリームチーズ＆北海道産クリームチーズと北海道産生クリームと厳選したミルクをブレンドし、ミルクとチーズの美味しさにとことんこだわったケーキは、東京ミルクチーズ工場の原点の味。チーズムースとミルクムースの 2 つの美味しさをしっとりとしたクレープ生地で優しく包みました。1 ホールあたり : 895 Kcal、タンパク質 17.3g、脂質 55g、炭水化物 80.4g、ナトリウム 148mg賞味期限:製造日より 2 日間”とホームページに
ケースごと直径 14 高さ6cm 350くらい
ケーキ 直径 12 高さ4.5cm 290くらい
名称 洋生菓子
原材料 チーズ 生クリーム 鶏卵 砂糖 小麦粉 牛乳 ゼラチン 果糖ブドウ糖液糖 植物油脂 バター 洋酒 ブドウ糖 脱脂粉乳 食塩 カラメルシロップ 、、、、
販売者 東京ミルクチーズ工場株式会社 シュクレイKSKUさん(東京都港区）
シールつき 木枠風の紙箱
中にケーキ 金色の厚紙 上にケーキ
プラスチックで側面補強
上面にプラスチック蓋
これを黄色の紙で包んでいます
👈裏面
ケーキは
底面側面味も香りも甘いクレープ
クレープの外に一部あふれでたチーズケーキがところどころみえます
上面黄色いスポンジクラム やや甘め
ケーキは上下２層
上面黄色く 酸味少しあり カスタードクリーム的 こちらのほうがレアチーズ味
下面 白 酸味少なめ ムース系 ミルク的というかミルクムースです 甘め
両層とも 溶けるととってもやわらかい層でした
👈裏面 表👉
- ソルト＆カマンベールクッキー 648円
TOKYO CHEESE FACTORY
YOUR CHEEK MIGHT DROP MADE IN JAPAN
”北海道産牛乳とフランス産ゲランドの塩を使った生地に、カマンベールチーズのチョコプレートをサンドしたクッキーです。
1 枚あたり : 61.9 Kcal、タンパク質 0.74g、脂質 3.12g、炭水化物 5.83g、ナトリウム 16.91mg、賞味期限：製造日より 180 日間”とホームページに
箱 22.5x7.3x5cmくらい
個別包装 10枚入り 1袋 8X6CMくらい
牛のマークのはいった銀の袋
クッキー 4.5x4.5x0.7cmくらい
名称 準チョコレート
原材料 食用油脂 小麦粉 乳糖 砂糖 卵白 脱脂粉乳 チーズパウダー ココアバター 牛乳 発酵バター バターオイル 食塩 洋酒 、、、
販売者 東京ミルクチーズ工場株式会社 シュクレイKFCさん(東京都港区）
箱は牛マークのシールでとめてあり、
はがした後は ちょっと傾けただけで 中箱がすべりだしてきます
クッキーはラングドシャ風の甘いクッキー
中は0.2cm程の白いやわらかい クリームのようなちょこのような四角
チョコ部分は塩分有り 甘味ほとんどなし
口にいれると簡単に溶けます
チーズ味濃厚ながら、カマンベールというよりはチェダー的な味がするようにもおもえます
甘いクッキーと一緒に食べるとお菓子になります
ホームページを記録
http://tokyomilkcheese.jp/products/milk-cheesecake.html
2015年8月追記
新横浜の駅前売店で購入
- クッキー蜂蜜＆ゴルゴンゾーラ 810円 10枚入り
TOKYO CHEESE FACTORY
YOUR CHEEK MIGHT DROP MADE IN JAPAN
”スペイン産ローズマリーの花の蜂蜜を練り込んだ生地で、濃厚なゴルゴンゾーラのチョコレートをサンドしました。
1 枚あたり : 61.9 Kcal、タンパク質 0.73g、脂質 3.12g、炭水化物 5.83g、ナトリウム 14.1mg 製造日より 180 日間”とホームページに
箱 22.5x7.3x5cmくらい
個別包装 10枚入り 1袋 8x6CMくらい
牛のマークのはいった銀の袋
クッキー 4.5x4.5x0.7cmくらい
名称 準チョコレート
原材料 小麦粉 食用油脂 乳糖 砂糖 卵白 脱脂粉乳 チーズパウダー ココアバター 牛乳 発酵バター バターオイル 蜂蜜 食塩 洋酒 、、、
販売者 東京ミルクチーズ工場株式会社 シュクレイKFCさん(東京都港区）
箱は牛マークのシールでとめてあり、
はがした後は ちょっと傾けただけで 中箱がすべりだしてきます
クッキーはラングドシャ風の甘いクッキー
中は0.2cm程の白いやわらかい クリームのようなホワイトチョコのような四角いシート
塩分もあるチーズ味 青カビチーズのあじがするかは？
後味でほんのりブルーチーズの味がするかも、、
甘いクッキーと一緒に食べるとお菓子になります
