サン・ラヴィアンさんのクリームチーズタルト
San Lavieen 130円 [ＮＩＰＰＯＮのデザート]
クリームチーズをベースに、サワークリームと六甲山麓産の牛乳を練り込みました
チーズ本来のおいしさがいきています と、袋に書かれています
直径8 高さ２cmくらい 約５5g
サン・ラヴィアンさんは岡山のお店のようです
http://www.sunlavieen.co.jp/
http://www.sunlavieen.co.jp/product/web_cat_c.html
ホームページには サイズ １１x１４x2.5
要冷蔵５日 １個５５gあたり242Kcal とかかれていました
おいしそうなシュークリームほか いろんなレパートリーを持っていらっしゃるようです
なるほど、真っ白のチーズ部分はたしかに、クリームチーズと サワークリーム 酸味があります
チーズの高い昨今ですからしょうがないのでしょうが、コンビニチーズケーキで、残念なのは このチーズ部分の薄いこと
もう少し タルト生地に対し 中身がおおいと、嬉しいのですが、、
真っ白中身にあわせてか、焼き色のほとんどつけていない、やわらかいタルト生地でした
下にタルトの生地にそって プラスチックがそえてあるので、こわれませんが、、、なければ、もちはこんでいるときに
タルト部分はこわれるでしょうね
私としては ひっくり返して トースターで焼いて食べるのが好きです
