パティスリーミュウウミュウさん PATISSERIE MIEUX MIEUX
http://www.mieux2.jp/
先日ブログにかいた、パルテンツァさんの本のすぐ近く
お店の大きさも同じくらいか、こちらのほうが、ちょっと、おおきいでしょうか、、
お名前がかわいいですよね
きょうあった、チーズ系は２つ
- チーズタルト280円 甘みのあるしっかりタルトに クリームチーズ系の柔らかで酸味のある カスタード的なチーズ
- フロマージュスフレ 198円 よくある、柔らかチーズケーキに、下にスポンジ１層ですが
特徴はエダムっぽくチーズの味がしっかり出ていることです そのぶん、酸味はひかえめ 6.5 X 3.5 X 3.0cm くらい
その他 チーズケーキではありませんが、名前にひかれて
- ロートレック388円 珈琲キャラメルのケーキ
表面にくるみ トップの黒い所は苦みのある珈琲
コーヒキャラメルのムース まわりの粉は ぱうんどのくずしたのと、ナッツ
その下に ナッツ入りしっかりパウンド その下に珈琲クリーム １番下は香ばしいタルト
タルトの真ん中に ナッツと キャラメル の固めのクリーム、、。クリームというより、やわらか、キャラメル
大人味のケーキで 今回買った中では １番好きです
