2014-03-01から1ヶ月間の記事一覧

クロワッサンドーナッツ

Freds Cafe さんで クロワッサンドーナッツをうっているな と思い 1度買ったことがあるも かなり甘くて うーん、やっぱりアメリカ味ね とおもっていましたが、 ブームがきたようで 山崎パンさんまで発売をはじめられたそうですので、ここらで、お菓子の記録…

銀のあんさんのクロワッサンたいやき

最近は クロワッサンプレッツェルやら クロワッサンドーナツやら、、 でも、クロワッサンたいやきは日本だけでしょうね 以前からちょっと興味を持っていたのですが、、購入してみました クロワッサンたい焼 200円 ”特製生地で自家製餡を包み、銀のあん専用の…

プティアルシェさんのチーズケーキ

お菓子のお店 プティアルシェさん Le Petit Archer 近鉄畝傍駅もしくは八木西口駅から10分程いったところにあります チーズケーキが有名というわけではないけれど、チョコレートがちょっとすごいときき 訪問することに、、 やや車通りの多い田舎道をあるい…

 ガトー・ド・ボワさんのチーズケーキ

ガトー・ド・ボワさん Gateau des Bois PATISSERIE CHOCOLATIER GLACIER SALON DE THE CAMPION DU MONDE 1991 やはり、奈良なら、このお店にいきたいとおもい訪問 近鉄大和西大寺駅近く 西大寺向かいに本店がありました すぐそばまでいかないとわからないの…

古代の日本のチーズ 蘇をつかったチーズケーキ 飛鳥乙女

日本のチーズの歴史については奈良時代から蘇と醍醐があり、以前のブログにもかいていますが、 http://d.hatena.ne.jp/taberunodaisuki/20080704 蘇はフレッシュチーズで、製法がのこっているけれど、それを熟成させた醍醐は、製法不明との事 奈良でこの蘇を…

ラパナデリアさんの世界のパン

大丸心斎橋店さんで、みかけないパン屋さんを発見 ほとんどみかけないドイツパンがでていたので購入しました どうも、ラ・パナデリーアという 世界のパンを販売するパンやさんのようです フレッシュバタープレッツェル 290円 ”butter brezel 290 ブッタープ…

カルビーさんのディーポ ハバネロチーズ

カルビー Calbee ポテトチップス ディーポ ハバネロチーズ味 121円 55g 304kcal 袋 19x21cmくらい 原材料 ジャガイモ 植物油 ホエイパウダー 食塩 砂糖 オニオンパウダー デキストリン ガーリックパウダー チーズパウダー 酵母エキス ハバネロパウダー、、…

ドンクさんのひなまつりパン

またかってしまいました 大丸神戸店 ドンクさん ひな祭りセット 462円 単品売りもあり、 おひなさま 231円 お内裏様231円 ケース入り 20.5x10x7.5cm 190gくらい 各パン 直径8〜9cm 高さ6.5cm 75〜80gくらい 帽子 扇はクッキー あまさひかえめ やややわらか …

流れる千年さんの韓国菓子

鶴橋のカフェ 流れる千年さん メインストリートからちょっとはいったところ カフェは2階 一階は食材やお菓子 雑貨など お食事系は4人以上で予約のみ カフェはいつでも 大丈夫 結構広いですが、混んでいるときは90分以内で とかかれていました。 今回は友人…