Oslo Coffee 三宮店 （オスロ コーヒー）
関西では三ノ宮しかない
オープンは2022年11月25日
スペシャルコーヒー
キングとクイーン
美味しそうなサンドイッチも
コーヒーは深煎りのキング 500円
北欧チーズケーキ オストカーカが
北欧チーズケーキ オストカーカ 550円
Ostkaka Cheese Cake Northern European
キャラメルを絡めたナッツをたっぷりと使用した伝統的な北欧のチーズケーキ
北欧産のクリームチーズにシナモンが香る濃厚なケーキです
長さ10.5 高さ4.５cmくらい
キャラメルナッツ ドライフルーツ
チーズ部分は崩れやすい生地
カスタードの味わいとクリームチーズ的な
酸味もほんのりとあり
台の部分 クッキーを砕いてまとめたようなのの中にシナモン
スウェーデンのチーズケーキ ostkaka 上の飾りが特徴ではなく、台の部分
セムラ Semla 460円
アーモンドとクリームのブリオッシュ
Semla Brioche with Almond & Cream
カルダモンとオレンジのリキュールがかおるブリオッシュパンに甘いアーモンドペーストとたっぷりのホイップクリームを絞った伝統的な北欧の国民的スイーツです
直径８ 高さ８cmくらい
生クリームが中空洞山積みに
中央下はアーモンドペースト
アーモンドと砂糖にスパイス
パンはそこの方はしっかり 上はふんわり
パンの底に汁が染み込む
セムラ
スウェーデン人が四旬節の遵守に嫌気がさし、クリームとアーモンドペーストを加えて、シュローブ・チューズデイとイースターの間の毎週火曜日にセムラを食べるようになったという
もう一つチーズケーキあり
さすがに３つめは食べられず 頼まなかった
ベイクド＆レアチーズケーキ 550円
北海道産クリームチーズを使ったフワッと焼き上げたスフレチーズとマスカルポーネなど２種のチーズを使ったレアチーズクリームの２層したて
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Oslo Coffee 三宮店 （オスロ コーヒー） - 三宮（神戸市営）/カフェ | 食べログ
品川経済新聞
https://shinagawa.keizai.biz/headline/1778/
五反田駅西口近くのカフェ「MOZART（モーツアルト）」が2013年2月25日、「OSLO COFFEE（オスロコーヒー）」（西五反田1、TEL 03-5436-7861）に業態変更した。経営は日本レストランシステム（渋谷区）。
オスロコーヒー 五反田駅前店 （OSLO COFFEE） - 五反田/カフェ | 食べログ
OSLO COFFEE
エアロプレスとは、空気の力を利用し、短時間で抽出する方法です。その特徴は香り高くまろやかで、雑味が少ないと言われています。 ノルウェーサーモン、デンマークチーズ、リンゴンベリーなどこだわりの北欧の食材を使用したサンドイッチ、デニッシュ、ケーキも豊富に取り揃えています。ウッド調の落ち着いた店内でスペシャリティーコーヒーとこだわりのフードをお楽しみ下さい。
イケアさんのセムラ
taberunodaisuki.hatenadiary.jp
トスカカーカは食べたことがありますが
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