イカリスーパーさんの Tea time スコーン レープクーヘン ジンジャーマン(ドイツ伝統クリスマスクッキー)

イカリスーパーさんにて

 

Tea time スコーン 167kcal/1個 150円+税

原材料 小麦粉(国内製造) バター ショートニング クリーム 砂糖 全卵 食塩/膨張剤

高温多湿をさけ

製造者 株式会社 イカリマーケット(兵庫県宝塚市

蛋白質2.2g脂質9.1g炭水化物18g食塩相当量0.2g

20.5x11cm

直径6 高さ2.5cm 82g

上面に多分卵黄

甘さ添加ほとんどなく、

ベーキングパウダーを使った

横にしっかり割れる層状の

外カリッと中ふわっとは王道のスコーンで

久々に美味しい王道のスコーンを見つけられて嬉しい



レープクーヘン ジンジャーマン 113kcal/1枚 2枚入り280円+税

名称 焼き菓子

原材料 小麦粉(国内製造) はちみつ アーモンド ライ麦粉 カシューナッツ ドライクランベリー 砂糖牛乳 シナモンパウダー フェンネルパウダー クローブパウダー ジンジャーパウダー ナツメグパウダー デキストリン カルダモンパウダー/膨張剤

2枚入り

賞味期限 2024.1.3

製造者 株式会社 イカリマーケット(兵庫県宝塚市

蛋白質2g脂質2.7g炭水化物21.2g食塩相当量0.1g/1枚

11x8cm

ボタンの位置に クランベリー アーモンド カシューナッツ

固い 壊れにくいクッキー

これ、クリスマスツーリーに飾っているのをみたことがある

硬くてジンジャーやシナモン等のスパイスをきかせたクリスマス時期のクッキー

 

説明に

レープクーヘン ドイツ伝統のクリスマスクッキー

お口の中ではちみつの甘味とシナモンやジンジャーなどのスパイスの魅惑的な香りが広がります。かた焼きにすることで、日持ちし、クリスマスを待つ間、ツリーの飾りとしてもお楽しみいただけます

 

イギリス菓子図鑑にジンジャーブレッドマンとしてのっている

歴史は15世紀くらいらしい 形をつけたのは16世紀でエリザベス一世はこれを大切なゲストに贈呈したという記録も残っていると本に出ている