よこはま ありあけさんのムーンガレット 

CONFECTIONARY YOKOHAMA ARIAKE

HARBOUR'SMOON

ムーンガレット 8個入り 95kcal/24g/1個

Moon Galette

KOGASHI soy sauce x almond x sesame

名称 洋菓子

原材料 砂糖 小麦粉 水飴 マーガリン 鶏卵 アーモンド ごま 脱脂粉乳 食塩 粉末醤油 餅粉 デキストリン 醤油加工品/トレハロース 加工澱粉 重炭酸Na 炭酸Ca  乳化剤 

賞味期限 購入から1月以上

直射日光 高温多湿をさけ

製造者 株式会社ありあけ(横浜市中区)

製造所 神奈川県藤沢市

蛋白質1.1g脂質3.5g炭水化物14.8g食塩相当量0.12g

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ほんのりと醤油がかおるお餅と胡麻、アーモンドをガレット生地で包みやきあげました

ハレの食べ物 餅 と西洋のガレットを織り交ぜてうまれた新食感のソフトクッキーをお楽しみください

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小袋

10.5x8cm 26gくらい

アイリスファインプロダクツ株式会社サンソカット入り

直径5.8 高さ1.5cmくらい 中央が凹んでいる

半分に切ろうとしたら 中がねばってーーー きれない

中は胡麻 もちなど

見た目はフランスのガレットブルトンヌ?とおもったが

全然違う

これは和と洋を組み合わせた 新しいお菓子

今までになかったお菓子

中は黒胡麻 ナッツを餅水飴でまとめたもの

周りはほろほろと崩れるクッキー生地

塩味 醤油味とマッチして

和でもない 洋でもないお菓子でした

中が餅っぽく 弾力性があるので

あまり歯が丈夫でない人にはむかないようにおもいます

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ハーバーズ ムーン ガレット | 商品紹介 | 横浜のお土産に好評洋菓子「横濱ハーバーワールド」 | 株式会社ありあけ

<さらに美味しくなって新登場> 港町横浜を見守り続ける“月”に想いを馳せた「願い菓子」をコンセプトに昨年発売した『ムーンガレット』。このコンセプトや、餅×ガレットを織り交ぜて生まれた新食感と香ばしい風味の他にはない味わいで、多くのお客様にご好評をいただいてきました。 今回の新商品では、さらに愛される商品を目指し、中の餅あんを増量&くるみを加え、食感と美味しさをより感じていただける味わいに仕上げました。そして、港の夜空に浮かぶ月をモチーフとするハーバーズムーンのロゴを表面にデザインし『ハーバーズムーン ガレット』として、十五夜の9 月21 日に合わせ新たに登場いたします。