W大阪 MIXupさん w-osaka
【デザートコース】アフタヌーン
シェフが目の前のカウンターで仕上げるスイーツや、焼きたてのフィナンシェ、こだわりのドリンクなどを用意。1階、御堂筋沿いにあり、秋はイチョウ並木、冬はイルミネーションも楽しめます。
＜席のご案内＞※各90分制
【1部】11:30～13:00 【2部】13:30～15:00 【3部】15:30～17:00
ここが入り口
広い道に面している
ホテル入り口の向かって左側
ホテルに入らず 道に面している
入るとすぐショーウインドー
右手側にカウンター椅子 はいってすぐの風通しの１番いいところが特等席らしい
コースはカウンターになるようだ
座るとこんなかんじ
銀色の袋に入った布おしぼり
CDケースのようなメニュー
店員さんは制服としてヘッドホンをかけている
「アフタヌーンコース」 4420円 消費税・サービス料（15％）込
ウェルカムカクテル
SNEAKY DEINK TO START
春の喜び（３月ごろのコースはこれ 現在は変わっている可能性あり 予約しないとたべられないとおもう 特に緊急事態宣言中は）
バラとフランボワーズの炭酸カクテル アルコール入りなしが選べる
アミューズ
SUGAR BITS
ミックスアップマカロン
バニラクリーム＆苺のショット
バニラクリーム いちごのコンポート
目の前で作ってくださる
プチシュー 苺 ピスタチオ
これも目の前でつくってくださる
上をとるとこんなかんじ
四角いのはポルポローネのようなクッキー
グラニテ
GEANITA
グラニテ 桜
桜といっても塩味 桜の葉のかおりとはちょっと違って
ピンク色の薄い焼き菓子の桜がのっている
メイン
SWEETEN UP
温かいチョコレート パッションフルーツ ローストパイナップル
チュイール
フォンダンショコラはオーブンで温めて
パイナップル 小さいクッキー
デザート
DESSERT
アイスクリーム ライチ＆ラズベリー
イスパハン的
ライチのシャーベット
フランボワーズシャーベット
ソース
マカロン生地の焼き菓子
プティフール
SWEET SIDE
ボンボン ショコラ
サブレ バラ＆ライチ
パート ド フリュイ バラ ライチ ラズベリー
ここもイスパハン的な味わいでそろえて
紅茶
「テ ジャルダン ド ピエール」
JARDAN DE PIERRE
バラとライチとフランボワーズの見事なハーモニー「イスパハン」のサブレと、 花々の香りに満ちた庭園の散策を彷彿させるオリジナルブレンドティー
そのうち、セイヴォリーを追加される予定らしい
追加して 6070円に
セイヴォリー
グリンピースとスモークサーモンのクロックムッシュ
新牛蒡と豚肉のリエット 実山椒のピクルス エクレア仕立て
ハーブと卵のサンドイッチ
その他のメニュー
ヴェルヴェッティ チーズケーキ 1270円
Velvety Cheese Cake
甘美でなめらかでふわふわのホイップクリームとチーズムースケーキ チェリーソース
直径6 高さ5cmくらい
表面に赤いチョコスプレーかな
底面は 砕いてまとめなおしたみたい
でもさすが 表面滑らかな板状にになったクッキー台
サワーチェリー添え
周りはレアチーズムース
中央のクリーム色〜黄色がしっかりかためのベイクドチーズケーキ
カスタードクリーム味もほんのりあるベイクドチーズケーキ
上のチェリーはマジパンに酸味のある赤い膜をかぶせたもの
カプチーノ 直径8 高さ6cmくらい
コーヒーとカプチーノ 合計2007円
サービス料10％ 税金10％で合計2538円
布タオルのはいった 使い捨ておしぼり マスク入れの中に新品袋詰めマスク１枚付き
ヘブンズケーキ 1270円消費税・15％サービス料込み
Heavens Cake
クラッシュアーモンドビスケット ラズベリーブランデー ピスタチオクリーム 苺
ブレイク ザ ルール 2530円
Break the Rules
チェリーととんか豆のクリーム バニラサブレ チェリー
アテイスト オブ アート 2150円
A Taste of Art
退屈なチョコレートの４つの形態を通るテクスチャの旅
マーチング フレーバー（ナッツフリーメニュー）2150円
Marching Flavours
パッションフルーツ風味のムース ソルベ＆ビスキュイ
チョコレートソース チョコレートサブレ
ロックンロール 1270円
Rock'n roll
ローズマスカルポーネクリーム ライチ ラズベリーが入ったふわふわのシューロール
リップ リッカー パフェ 1520円
Lip Licker Parfait
苺 スムース カリカリ ねっとり 滑らか 口を楽しませるすべての方法で
サンドウィッチ
Gourmet Prosclutto with Focaccia
ハム サンドウィッチ 1140円
ハム バジルペースト トマトコンフィ フォカッチャ
Petite Baguette （ナッツフリーメニュー）1140円
