超薄牛舌餅  9種類中8種/聖保羅Q餅 

そごうさんにて購入
神戸のそごうさんは阪急傘下に入ったりされていますが
海外に行くと大きな百貨店なのだなと思います
中にビアードパパさんや 名古屋のチーズケーキ屋さんのピネードさんなどがはいっていました
そういえば、ヤマサキパンというパン屋さんも台湾ではみかけました
日本のように袋詰めの製品でなく ヤマサキパンと書かれたトングでパンを取る普通のパン屋さんだったので驚きました

f:id:taberunodaisuki:20181230083941j:plain
f:id:taberunodaisuki:20181230083924j:plain

f:id:taberunodaisuki:20181230083910j:plain

f:id:taberunodaisuki:20181230083857j:plain

f:id:taberunodaisuki:20181230083845j:plain

f:id:taberunodaisuki:20181230083834j:plain


左から

鮮奶 (奶素) 32g 4片/包   ミルク 橙色 Milk オレンジ色

原材料 麵粉、進口奶油、海藻糖

これはややこわれていた

ほんのり甘く 洋菓子に近い印象

あわくミルク味というか

普通のクッキー味とも

 

f:id:taberunodaisuki:20181229215246j:plain
f:id:taberunodaisuki:20181229215230j:plain

f:id:taberunodaisuki:20181229215211j:plain


 

乳酪 (奶素) 32g 4片/包  チーズ 黄色 Cheese

麵粉、進口奶油、起士粉、海藻糖
おなじように持って帰ったつもりだが、これはちょっとこわれていた
ほんのり甘く ほんのりチーズ味
こういう味だと洋風だと感じる

 

f:id:taberunodaisuki:20181110151056j:plain
f:id:taberunodaisuki:20181110151112j:plain
f:id:taberunodaisuki:20181110151127j:plain
f:id:taberunodaisuki:20181110151141j:plain

楓糖 (奶素) 32g 4片/包  メープルシロップ  赤色

麵粉、進口奶油、楓糖、海藻糖

 

f:id:taberunodaisuki:20181230155648j:plain
f:id:taberunodaisuki:20181230155639j:plain

f:id:taberunodaisuki:20181230155648j:plain




 

三星蔥 (五辛素) 32g 4片/包  緑薄餅 Green Spiced Salt 緑色

麵粉、進口奶油、三星蔥粉
Flour, Butter ,Sansing, Green Onion, Pepper, Sugar
緑色の粒がはいっている
英語にgreen onion ってかいてあるから
青ネギかな
甘さもすこしあるけれど ピリ辛もすこしあるし
塩辛系のお菓子のあじわいあり
薄焼き餅(ビン) 葱餅みたいな味わいもあり

f:id:taberunodaisuki:20181230083343j:plain
f:id:taberunodaisuki:20181230083331j:plain

f:id:taberunodaisuki:20181230083320j:plain

 

椰香 (奶素) 32g 4片/包  ココナッツ  黄色いオレンジ色
椰香口味

32±9g 91kcal/1枚
原材料 麵粉、進口奶油、椰漿粉、糖
28.5x8cm くらい
だいたい4枚入り 中にプラスチックの支えあり
1枚は 20.5x7cmくらい とても薄い
袋に薄さは0.1cmと書かれています
パリパリ ほんのりココナッツ風味 甘さはあり 塩分はほとんどなしかな

f:id:taberunodaisuki:20181230083820j:plain
f:id:taberunodaisuki:20181230083810j:plain
f:id:taberunodaisuki:20181230083757j:plain
f:id:taberunodaisuki:20181230083743j:plain



海苔口味 (奶素) 32g 4片/包  のり 黄緑 Dried Laver


緑薄餅 Green
麵粉、進口奶油、海苔、海藻糖
ほんのり甘い 海苔味は少しあるかないか
おお、 日本語解説付き
 創始者 劉(りゅうとうき)はシリーズ焼き菓子の精神を伝えるため、同業に先立ち全く新しい特許の菓子 緑の薄焼きクッキーを発売しました 純天然植物抽出素材を使用し、砂糖ひかえめで油っこくなく 香ばしく食欲をそそり 超薄焼きの食感はさらに文化の気質というものをかんじさせてくれます
とかかれていました

f:id:taberunodaisuki:20181110150824j:plain
f:id:taberunodaisuki:20181110150837j:plain

f:id:taberunodaisuki:20181110150852j:plain

 

竹炭芝麻 (奶素) 32g 4片/包  竹炭胡麻 黒色  Bamboo Charcoal Sesame

麵粉、奶油、芝麻粉、食用竹炭粉末、糖

色は真っ黒 くすんだ墨色だけど 

味は普通に美味しい薄焼きクッキー 

味に特徴はない

色は特徴的だけど

 

f:id:taberunodaisuki:20181230094145j:plain
f:id:taberunodaisuki:20181230094200j:plain
f:id:taberunodaisuki:20181230094214j:plain
f:id:taberunodaisuki:20181230094227j:plain



咖啡 (奶素) 25g 4片/包 コーヒー

これだけ小さい 茶色 Classic Coffee
麵粉、進口奶油、咖啡粉、海藻糖
16x5cm 4枚入り
ほんのり甘く コーヒー味
うすいうすいビスケットみたいな
これだけ、他のよりはちょっと分厚いかのように感じました

f:id:taberunodaisuki:20181230083626j:plain
f:id:taberunodaisuki:20181230083613j:plain

f:id:taberunodaisuki:20181230083559j:plain


 

香椿 (奶素) 32g 4片/包  チャンチン ⇦これははいっていなかった

(センダン科の落葉高木)
麵粉、進口奶油、香椿、糖

 

 

 

パン屋さんで SAINT PAUL 


コンビニはお菓子が日本とあまり変わらず、、種類もそう多くなくワクワクしなかったのでほとんど買いませんでした
スーパー、百貨店の方がワクワクしました
ケーキは日本で売られているものとあまり変わらず、
りんごの形のケーキなどまであり、日本と代わり映えしなかったので買いませんでした
パン屋さんもほとんど日本と変わらず
ちょっと違ったものがあったので買いました

丸いボール状のパン 


表面にゴマ もちっと弾力性のある生地で
ちょっと甘い 美味しかったです
日本ではみかけないパン
QQ餅バーン(ごま) というらしい
https://www.saintpaul.com.tw/store.html?p=3 にでていた お店のページだ


そこのパン屋さんで売っていたお菓子
たべてみたら いかにも台湾らしいお菓子で
今までに食べたお菓子を総合したようなタイプ
とてもよかった
ただ 台湾菓子の特徴 壊れてうまくたべられないという特徴ももちろん有しているのだけれど、、

聖保羅Q餅  70g 273.3kcal

SAINT PAUL というお店(パン屋さんだった)で購入した 
一個から買えて嬉しかった 
大安という駅の近くにあった
原材料 麺粉 紅豆餡(紅豆 砂糖 海藻糖、、)奶油 麻糬 水 、紅豆餡、蛋黃、肉脯、芝麻、、
13x11cm
外側は 太陽餅見たい 表面に白ごま
中にいろんな層
こしあんの層
黄色いのは卵黄の塩漬けをくずしたの
干し肉をほぐした層
求肥の白い層
それらをミックス

f:id:taberunodaisuki:20181230083730j:plain
f:id:taberunodaisuki:20181230083718j:plain
f:id:taberunodaisuki:20181230083704j:plain
f:id:taberunodaisuki:20181230083651j:plain

f:id:taberunodaisuki:20181230083635j:plain





箱入りもあるみたい
ホームページを記録 日本語サイトもある
https://www.saintpaul.com.tw