小岩井農場さんの カントリーチーズケーキ/ハニーチーズケーキ

  • 小岩井農場 カントリーチーズケーキ 1箱(4コ入)1000円+税 243kcal/1個

COUNTRY CHEESE CAKE
小岩井のクリームチーズと卵を使用 タルトビスケットのさっくりとした食感がアクセント
箱 13.5x15.2x5cm 260gくらい
ケーキ 長さ10.5 高さ2.5〜1.8cm 50gくらい
チーズケーキカントリー(小岩井農場)
名称 洋菓子
原材料 クリームチーズ 小麦粉 鶏卵 砂糖 乳等を主要原料とする食品 アプリコットジャム バター 牛乳 生クリーム サワークリーム 粉糖 コーンスターチ 無糖練乳 でんぷん レモン果汁 食塩 、、、
冷凍マイナス18度以下
製造者 小岩井農場商品株式会社 小岩井製菓工場(岩手県岩手市)
蛋白質2.7g脂質11.4g炭水化物32.3gナトリウム94mg/1個
上面に膜状ナパージュ 酸味あり
焼き目あり
底面はクッキー生地タルト 厚み0.4cmくらい 側面は高さ2.5cm中タルトは2cmくらい
ベースチーズ生地 ややかため 酸味ありタイプ
クリームチーズ味しっかりの王道系の味わい
クッキー生地はバター味 やや焼きタイプ


楽天に出ている説明では以下のように出ていました
https://mart.rakuten.co.jp/item/4902890959474
チーズケーキカントリー(小岩井農場)
卵の味が広がる素朴なおいしさ
小岩井農場でとれた生みたて卵・できたてチーズ・フレッシュバターなどの産直素材で作られたのが、こちらのチーズケーキ。数種類ある小岩井チーズケーキシリーズの中でも、素朴で懐かしい味わいが特徴なのがカントリーです。生みたて小岩井農場卵のコクが、最も強く出ているケーキです。



  • 冷凍 小岩井農場 ハニーチーズケーキ 1箱(4コ入) 1000円+税 182kcal/1個

HONEY CHEESE CAKE
This special recipe is traditional created by only Koiwai Farm which established in 1891
GRAND FARMING KOIWAI
クローバー蜂蜜 小岩井クリームチーズと卵を使用 と宣伝にはかかれていたけれど、、
箱 13.5x15.3x5cm 250gくらい
ケーキ 長さ10.5 高さ2〜1.7cm 50gくらい
名称 洋菓子
原材料 クリームチーズ 小麦粉 乳等を主要原料とする食品 生クリーム 鶏卵 蜂蜜 砂糖 ナパージュ 粉糖 レモンピール レモン果汁 食塩 香料 、、
冷凍マイナス18度以下
製造者 小岩井農場商品株式会社 小岩井製菓工場(岩手県岩手市)
蛋白質2.6g脂質11.8g炭水化物16gナトリウム75mg/1個
上面に膜状ナパージュ(はがせる) 酸味あり
きれいな焼き目あり
底面はクッキー生地タルト 厚み0.3cmくらい 側面は高さ2cmくらい
うえのケーキと同様 中央から半径8cmの部分だけ格子状の模様の別生地あり
生地はややねっとりでもこわれやすく さんみしっかり
王道のクリームチーズ
なるほど そういえばはちみつレモンがきいているとおもいます
クッキー生地はバター味 やや焼きタイプ
こちらのケーキはチーズ生地がタルトより上にはふくらんでいない


並べて写真を撮るとこんな感じ
タルトよりチーズ生地が上に出ている方がカントリーチーズケーキ(1枚目左 5枚目右がカントリー)



今までの小岩井さんのケーキは以下
http://d.hatena.ne.jp/taberunodaisuki/20100331/p1
こがね色の草穂(さほ) まきばのみるく  とき色のひつじ雲

http://d.hatena.ne.jp/taberunodaisuki/20150621/p1
小岩井農場チーズタルト まきばの果樹園 
りんご入り
まきばの収穫祭
漬込みフルーツ入り