神戸ふわとろチーズタルト

やきたて工房 Sweet Oven スイートオーブンさん
JR三ノ宮駅にて購入
賞味期限 購入日の翌日まで


  • 神戸ふわとろチーズタルト 216円

自家製タルト生地にクリームチーズとたっぷりのホイップクリーム ふわふわ とろとろの食感が魅力のレアタイプのチーズタルトです
と ホームページに
上面ちょっと黄色い
タルト全体的に厚み3mm ややあまめしっかりやきクッキー生地
酸味有り やわらかく クリームチーズとカスタード クリームチーズ味の方が強い
直径9〜6.5cm 高さ2.5cm 75gくらい

  • フワトロ瀬戸内レモン  248円

上面中央にレモンピールのはいったコンフィチュール
生地にもレモンの皮のすりおろし
全体的にこちらの方が酸味少なめ 色たまご色
直径9〜6.5cm 高さ2.5cm 75gくらい



スイートオーブン JR三ノ宮店さんは
フレッシュなおいしさが人気の焼きたてデザート専門店だそうで
エキマルシェ大阪内 TSUTSUMI店も姉妹店



以前の記録
http://d.hatena.ne.jp/taberunodaisuki/20160228
TSUTSUMI エキマルシェ大阪店さんのフワトロチーズタルト
TSUTSUMIさん (JR大阪駅 エキマルシェ大阪内)

  • フワトロチーズタルト 216円(税込み)

直径8.5〜6.5cm 高さ2.5cm 70〜80gくらい
非常にやきこまれた かりかりタルト生地 厚み0.5cmくらい
上面かるく焼き目
中のクリーム 2〜2.5cmくらい
クリームチーズ味 酸味有り ふわとろ
しかも焼くとこの部分やわらかく ふんわりして しかも タルト生地はあまり柔らかくならない


ホームページを記録
http://www.sweetgarden.co.jp/sgweb/sweetgarden/2006/04/post_489.html
http://www.sweetgarden.co.jp/sgweb/sweetgarden/cat261/