スーパーの信州物産フェアにて購入
- 信州りんごチーズタルト 1078円
PATISSERIE LINON IN NAGANO
SHINNSYU APPLE
名称 洋生菓子
原材料 クリームチーズ 卵 生クリーム りんご 小麦粉 バター 砂糖 レモン果汁 塩
要冷蔵10℃以下
製造者 株式会社リノンさん（長野県長野市）
プラスチックケース入り 17x17x6cm 290gくらい
ケーキ 直径13.5 高さ2.5cm 260gくらい
紙ジャバラ入り
結構裏面は焼き目しっかり
７月中旬に購入
林檎？ 夏に？とおもいましたが、
けっこうシャキシャキしておいしいりんご 林檎スライスは加熱されてちょっと甘味プラスか？
上面に粉砂糖
下面は甘さぐっと控えめのクッキー生地1層 この層が甘さ控えめなのがよくあいます
よくやかれているところもよかったです
本当に焦げる一歩手前までやいてあります
ただ、紙からはがしにくいのが難
ベースはクリームチーズとカスタードクリーム
りんごに良くマッチしました
