シーキューブさんのベリーウィッチ

チーズ菓子?一応チーズケーキに分類

  • ベリーウィッチ 5個入り 1080円

BERRYWICH coffee/cheese/cacao C3

”ドライストロベリーと瀬戸内産レモンを加えたチーズクリームを、 しっとりとしたサブレではさみました。イチゴの新食感が楽しめるクッキーサンドです。”とホームページに
名称 洋菓子
原材料 小麦粉 クリームチーズ 砂糖 バター 卵 アーモンド 食用精製加工油脂 澱粉分解物 食用植物油脂 いちご 水飴 レモン 澱粉 ゼラチン 寒天 こんにゃく粉 クリームパウダー、、、
販売者 株式会社シュゼットSHHさん(兵庫県芦屋市)
三菱ガス化学 エージレス入り
購入時より1月程の日持ち 
7x3.7x1.5cmくらい
クッキー生地はやわらかい
これだけはがすのは無理
クリームに粘着性があるため クッキー生地がはりついている
クッキー生地はバター味でよく焼きこまれた味わい有り あまさややひかえめ
中のクリーム ピンク色 赤いイチゴがたくさんみえています
もっちりクリーム 酸味有り 苺も酸味しっかり
常温保存可能なので、油脂性のクリームなのでしょうが、苺のあじの強さとしっかりとした酸味で
いやらしさ、全く無し けっこうおいしいクリーム
苺味>チーズ味
常温保存タイプでこれだけの味がだせるのはかなりだと思います
最近はお菓子もいろいろ進化しますよね


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