ルフランさんのチーズケーキ

ルフラン さんは(Refrain)大阪〜兵庫県に展開されているパン屋さん
曽根が本店 株式会社ワールドフーズという名前で会社としては池田市 ということは 大阪の会社ですね
今日は阪急本店での出店があったので購入
柔らか系のパンが多そうです
とりあえず チーズケーキをみつけたので、かってしまいました


袋には Refrain WORLD FOODS と
おお、すごいことかいてありますね
Refrain is a place for talking in a enjoyable and stylish atmosphere. Carefully choosing premium quality ingredients and time-honored traditions of baking is our theme at Refrain.

長さ10 高さ2.5 70gくらい
上に透明ジュレ(酸味あり)
スライスオレンジ 皮付き
うえの方 ほとんどそのままかとおもわれれるクリームチーズ
その下 オレンジピール 果肉ミックスクリームチーズ
ブリオッシュ生地のベース
上面端だけやきめあり

シールにはRefrain Depuis 1971と
原材料 クランベリー ライ麦粉 クリームチーズ バター 塩 モルト ビタミンC
製造者 ワールドフーズ川西店さん(兵庫県川西市)  
11.5っx6.5x1.2cmくらいが6枚 190gくらい
1x1.2cmのおそらくそのままクリームチーズ角入り
ドライクランベリー入り
皮は柔らかいタイプ もっちり生地

  • スノーマン 184円

下 直径8.5 上 直径5.5 高さ6.5〜9cm 65gくらい
上はコロン?
目は三角錐のチョコ
ボタンはマーブルチョコ オレンジ 緑
手?は茶色のチョコスティック すべて、アイシングで固定
中は 下だけカスタードクリーム

  • アップルティークイニーアマン 152円

上面やや飴状 裏面すっきり ここもカロリー少なそう
中アップルティーと煮林檎
紅茶の香りしっかり
生地はあまりカロリーの高くなさそうなデニッシュ生地


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http://worldfoods.co.jp/shop/