淡路駅にある 淡路の商店街の中のまちのケーキ屋さん
素敵なかざりロウソクがたくさんありますボール型 電車型いろいろ
付近に和菓子屋さんもなさそうなので、ちょっと和風のお菓子もありました
マイエンフェルトというのは、アルプスの少女ハイジの舞台とされている地方名のようです
レシートには 1820 あるむの山マイエンフェルト
箱には スイス風ケーキ あるむの山マイエンフェルト とかかれています
スイス菓子ですか とおききしたところ 創業当初はそうでしたが 嗜好にあわせてだいぶ変化しましたとのこと、、
値段もリーズなるブルでしたし、行ったときは 常連風の地元の高齢の女性も来られていましたし、
商店街にとけ込んだ 街のお菓子やさんでした
商店街も活気があり、よい通りでした。昔ながらの商店街って大好きです。なんだかほっとします
レシートが合算だったので、
商品名 値段については 記憶が大変あやふやです
- ブルーベリーのフロマージュ 260円
長さ９ 高さ4cm 105gくらい
非常に凝ったケーキです ２６０円でここまでできるのですね
上に板チョコ 葉
ブルーベリージャム
粉砂糖
苺もブルーベリーもはいったもっちりチーズケーキ 生地自身はそれほどさんみはなく あまさそこそこ
苺の果肉がかたまった部分も有り 美味しい（酸味強め）
やや甘めのカスタードクリーム
スポンジケーキ
生クリーム
やわらかくうすいタルト
- チーズケーキ 230円
長さ8 高さ6cm 60gくらい
つやがきれいな オーソドックスなチーズケーキ
つやは さんみのある とろとろのナパージュ
ふわふわにしあがったしっとりスフレチーズケーキ
上面と下面がスポンジケーキ的
中の方はしっとりジューシームースみたいなチーズケーキ
- レアチーズ 260円
10.5x4x3.5〜5cm 115gくらい
上面 メロン オレンジ パイン ホワイトチョコ 生クリーム
オレンジゼリー 色が綺麗 酸味少なめ ほんのりオレンジ味 甘味それなりに
これはめずらしい ババロア的なチーズ味 ムース系はよく見ますが 酸味ほとんど無し
スポンジケーキ
- チーズケーキ 80円
直径4.5 高さ2.5 25gくらい
個別包装 一個から買えるのがうれしい
上面やきめ ナパージュ無し
下面スポンジ一層
ふわっと しっとり チーズケーキ
酸味少なめ あまみひかえめ
- 生チョコ 260円
長さ10.5 高さ3.5cm 55gくらい
板チョコ 生クリーム
上から 粉チョコのような飾り
チョコの層は３層
１番上
チョコスポンジ
間に２層
側面もていねいにチョコクリーム
スポンジ生地はしっとりふんわり
- ドイツクーヘン 160円
7x6x2cm 65gくらい
層状 そりゃ バームクーヘンですから
甘め
しっとり 甘い香りがします。
- あるむの山マイエンフェルト マドレーヌショコラ 130円
直径9〜9.5cm 高さ２cm 45gくらい
チョコレートマドレーヌ やわらかめ やや甘め
何かはいっている
原材料表示がないので不明
たぶんひとつはオレンジピールのかけら
もう一つは緑色でシャリシャリする５mm角の？
ホールタイプのザッハトルテもでていました カットは無し ちょっと生チョコに似ていましたが、ネーミングが違うので またちがった物だと思います。
淡路商店街さんのホームページを記録
http://www.awajihonmachi.jp/shop/shops/41.html
