ライトボディーさんのキャラメルショートケーキcaramel shortcakeは箱によると スコットランドのお菓子と書かれています
イギリスの ショートブレッドをつかっているので、まあ、イギリスのお菓子 といっていいでしょうか
最近のお菓子なのかは不明です きっと、原型は昔からあったのでしょうね 常温保存可能ですし、、日本の夏は無理でしょうが、、、
日本では オランダワッフルなど、たくさん輸入菓子をてがける エイムさんが販売
現在ではホームページの クッキーのところの１５ページ中８ページ目に記載があります
http://www.eim.co.jp/
そのぺーじによると LIHJTBODY VENTURES LTD は、創業１００年以上の会社だとか、、
お菓子の説明などが書かれています
関西では阪急百貨店の英国フェアででていたようです コンビニでもみかけました
- CARAMEL SHORTCAKE 650円
20x13x3cm 250gくらい 12個入り １個80kcal
1個は 2.5x3x1.7cmくらい
ベースがショートブレッド といっても、もっと繊維の多い
全粒粉
的なものでつくられた、甘いクッキー
上面は板ミルクチョコ
間がやや柔らか 生キャラメル風のキャラメルクリーム です
常温保存可能なので、生キャラメル ってことはないでしょうけれど、、、
外国のお菓子らしく、劇甘です
箱のデザインがなかなかいいですね
これが日本だと 上蓋に点線が入っていて、やぶると、きれいにならんだチョコが見えるようにするんでしょうが、
横からはこをあけ 銀袋をあけてとりだすところに、、外国を感じました
