江坂の東急ハンズと同じ建物内の CUORE CUOREさん
チーズケーキが売りのようです
種類はたくさん クリームチーズ アールグレイ ブルーベリー エスプレッソ チョコレート その他 季節限定など
説明に関しては ホームページにくわしいので、アドレスを記録
http://www.cuore-e-cuore.com/shop/
今回は 売り切れ品が多く前者3種 のみ
本来ひときれ350円のところ、その日は 299円で、
- クリームチーズ 長さ9 高さ2cm 45gくらい
酸味強め クリームチーズベース ねっとりタイプのチーズケーキ
台は共通 土台部分はやわらかいタルト バニラの香り 甘め 側面はしっかり固く焼かれていて固め 甘さそこそこ
- アールグレイ 長さ9 高さ2.2cm 45gくらい
紅茶の香りがかなり強く出ています 色も濃いめ
ねっとり系でやわらか 酸味少なめ 甘め
ミルク紅茶のようなチーズケーキ
- ブルーベリー 長さ9 高さ2.4cm 55gくらい
上面は紫色のゼリー状 洋酒の香り 酸味少し 甘さひかえめ
ベース 他の2種にくらべややかため(ゼラチンで固めたような食感)
中に甘いブルーベリーの粒入り