ホテルで、働いておられたパン職人さんが独立してだされたお店だとか、、
六甲道駅から少し歩いた にぎやかな通りに面した小さなお店 でも、通販もあるようです
ホームページは以下
http://foruto.fc2web.com/index.html
残念ながらチーズケーキはありませんでした。焼き菓子が得意のようです。特にパルミエみたいなドライパイは6日かかって作る一品のようです
- ドライパイ 127円
9x6.5x1cmくらい 20gくらい
ホームページに1枚でめのつまったとこ、あらいとこ いろいろな味が楽しめるとかいてありました
- ガレット 208円
直径7 厚み1cmくらい 30gくらい
- チーズ入りクッキー 105円
8x9x1cmくらい 35gくらい 大きくて分厚いクッキー 焼き色は裏だけ ほんのりチーズ味
- グリッシーニ 10本入り 693円
直径1.5〜2.5cmx20cmくらい 全体で100gくらい ごま入りとプレーンと
カリカリしていて小麦の味がおいしいこと、本数が多いかとおもいましたが、おいしいので大丈夫
- チーズストロー 8本入り 693円
1本が12.5x3.5x1cmくらい 全体で110gくらい パイ生地のチーズ味 チーズの味が強く出ていておいしいです あまさ控えめ こっちは、ドライパイとちがって、全体的にゆるめの巻き
- チーズフランス 185円
14x7.5x5.5cmくらい 80gくらい 表面にうすくチーズ、中に尾1cmくらいのダイスチーズいり
- ぶどうパン 174円
16x6.5x4cmくらい 100gくらい 軽い柔らかいパン レーズの多し
袋は防湿剤が入っているものの 真空パックではなさそう、賞味期限や原材料名のシールが貼られていないので、早めに食べた方がよさそうです。