GARB DRESSINGさんのカフェではレストランガーブドレッシングに併設のパティスリーさんがケーキをつくられているようです
外観 メニューはホームページに詳しいです
京橋のガード下にあります、喫煙席（混んでいたので喫煙席）から撮った写真 外が見えてきもちがいいです 外国のカフェのようですね、
たまに、電車のおとがしますが、、
ホームページを記録に
http://www.garb-dressing.com/restaurant/cafe/
チーズケーキがあったので以下に記録
- ル・スフレ le souffl 520円（チーズケーキ）と、カプチーノ 520円
両方の注文で150円引きになります
カプチーノはデザインカプチーノ 最近デザインカプチーノがあちこちで飲めるようになりましたね。
ケーキの上に生クリーム 木いちご
添えられた生クリームの上にはカスタードクリーム（ゆるめ）と、冷凍のフルーツが
チーズケーキ 上面ナパージュ つやのみで薄く一層だけ
ケーキは名前どおり スフレタイプ 酸味少し あまさひかえめ
下面はスポンジ スフレチーズケーキとの境界はわかりません スポンジ部分ハチミツを薄めたかのような 甘い汁でしっとりとさせていました
