アンドゥさんUN DEUX のチーズケーキ

株式会社 タケモトフーズ アンドゥマロンファクトリー アンドゥさんUN DEUXは、高槻西武百貨店さんの地下一階にあります
クレープ エッグタルト 焼き菓子などを販売されています
ネットで探しましたが ホームページ無し
京成船橋(千葉県の)アンドゥパントン(UN DEUX LES PANETONS)のプリンタルトの写真がすごくにていますが、、
http://r.tabelog.com/chiba/A1202/A120201/12019298/
商品についたシールの、製造者は高槻市白梅町、、、ということは、、別の店ですかね、、それても、チェーン??

  • レアーチーズタルト 201円 これだけ要冷蔵あとは常温

直径7.5 高さ2cmくらい 65gくらい
きれいな真っ白タルト コンビニでよくみかけますが、こちらは、できたて、台のカリカリ感が全然違います
酸味の強い ムース系のクリームチーズ レアーチーズ
台は パイとクッキーの中間のような生地 焦げる直前までかりかりに焼きこんだ台 甘さほとんど無し 下のエッグタルトビスキーと、おなじ生地だと思いますが みるからに、焼き込み方が違います

  • エッグタルトビスキー 150円

直径8.2 高さ2cmくらい 60gくらい
甘味の強めのカスタード〜プリンが真ん中に ちょっと、キャラメル風味もあるような、
台はおそらく、上のタルトと同じかしら?とおもうのですが これは、普通の焼きめです

  • エッグタルトパイ 131円

直径7 高さ3cmくらい 55gくらい
同じようなカスタード〜プリンですが、 こちらは、ふわ〜と層になったパイ生地です
そんなに、パイ生地はやきこんではいません

  • 塩バターケーキ 4ぶんの1プレーン 201円

7x7x9cmくらい 85gくらい
パウンドケーキですね しっかりとした生地のパウンドでした。