１月２１日にかいた、アンデイコさん
http://www.andeico.co.jp/
白いチーズケーキ 158円
クリームチーズベースのチーズプリンとスフレの二重奏
と、かかれています
182kcal100gくらい
直径５〜6.5cm 高さプリンが2.5 その上に1.5cmくらい
上のやや黄色い部分がスフレ
こういうのを、スフレというかは？
あまみ、酸味控えめ 泡状ですが 粉の粒をかんじるというか、、
うまく表現できないですが、、
下の真っ白の部分がチーズプリン
クリームチーズベース と、ラベルにはかかれていますが、、
もっと、食事のような、チーズっぽい印象をもちました
この部分も酸味甘みともに ひかえめ
最近 チーズ系は甘み控えめがはやっていますね
