エンポリオ アルマーニ カフェさんのパスティエラ

エンポリオ アルマーニ カフェさんにて

1月ぐらいの記録

 

パスティエラ Pastiera 2000円+税

コーヒーもしくは紅茶付き

 

パスティエラとはWikiによると

Pastiera - Wikipedia

パスティエラ・ナポレターナは、ナポリ風タルトの一種で、茹でた小麦、卵、リコッタチーズを使い、オレンジの花の水で味付けしたもの。通常、復活祭に食べられる。

現代のパスティエラは、おそらくナポリ修道院で考案されたのであろう。

 

パフェもあったけど フロマージュだからチーズだけど

イタリア伝統がしの誘惑にのることにした

相変わらず、上等そうな食器

ここパルコって海外の方が多い印象 ここの喫茶もそう

オレンジとメレンゲの焼き菓子?

上から粉糖

ミルクジェラート これの下は、ココアクッキー

ホワイトチョコクリーム

レモン味のジュレ

しろ〜透明は?

 

綺麗な飾り付け

リコッタチーズは入っていなさそう

 

 

かつての記録

taberunodaisuki.hatenadiary.jp

 

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