ポジリポパスタソース　ドライトマト　　ラ・モリサーナグルテンフリーフジッリ(N°28) 　ラ・モリサーナ全粒粉フェットチーネ(N°104)

ポジリポパスタソース　ドライトマト 180g　400kcal/100g

Posillipo

PESTO ROSSO

monte discover & taste ITALIA

トマトミックスソース

原材料　トマト、植物油　ナチュラルチーズカシューナッツ　ドライトマト　バジル　食塩　ニンニクペースト　唐辛子/pH調整剤　乳化剤　リゾチーム

賞味期限　23.12.29

直射日光を避けて常温で保存。

原産国イタリア

輸入者モンテ物産株式会社(東京都渋谷区)

たんぱく質4.9g　脂質38.4g　炭水化物8.7g　食塩相当量1.6g/100g

直径6.7 高さ8.7cmくらい

ラ・モリサーナグルテンフリーフジッリ(No.28) 400g

la Molisana

RISOINTEGRALE MAIS QUINDA

gulten free

FUSILLI N°28

TRAFILAYA AL BRONZO

名称パスタ

原材料とうもろこし（遺伝子組み換えでない）、玄米、米、でん粉、キヌア／乳化剤

賞味期限 23.7.19(2020.7.19製造）

高温多湿を避けて保存

原産国名イタリア

輸入者モンテ物産株式会社(東京都渋谷区)

たんぱく質7.6g脂質2g炭水化物77.8g食塩相当量0g

調理方法茹で時間約11分

25x10.5cmくらい

直径1 長さ４cm ねじったパスタ

小麦粉不使用のグルテンフリーパスタ！

特徴的ならせん状の形と、表面のプルプルした食感がユニークなパスタ。

サラダにも最適です。

玄米をたっぷり使用し、小麦を使用していないにもかかわらず黄金色で、パスタのしっかりとした歯ごたえを感じられます。

キヌアを配合することによりしっかりとした味わいに仕上がっています。

標準茹で時間は約11分です。

＜グルテンフリーとは＞

　グルテンとは、小麦粉などに含まれる、グルテニンとグリアジンという2種類のタンパク質が混ぜ合わさってできたもので、グルテンフリーとは、このグルテンを含む食品を摂らない食生活のことを指します。

　もともとは、小麦粉製品でアレルギー反応が出る方や、グルテンを消化しにくい体質の方向けの食事療法の一つでしたが、近年、海外セレブや著名なスポーツ選手がグルテンフリーの食生活を公言し、一般にも浸透してきました。

＜味わい＆色調＞

　玄米をたっぷり使用し、小麦粉を使用していないにも関わらず、黄金色でパスタのしっかりとした歯ごたえを感じられます。キヌアを配合することにより、しっかりとした味わいに仕上がります。

＜グルテンフリーパスタ専用の配合＞

　しっかりとしたアルデンテを実現するために、玄米、キヌア、コーンなどをバランスよくミックスしたグルテンフリーパスタ専用レシピを開発いたしました。小麦アレルギーの方々も安心してお召し上がりいただけます。

(原料構成：玄米34.5％、イエローコーン30％、ホワイトコーン15％、米10％、タピオカ澱粉7％)

＜La Molisana＞

2012年に創業100年を迎えたラ・モリサーナ社は、地域に根ざした伝統あるパスタメーカーです。

自社に製粉会社を擁しているため製粉からパスタの製造まで一貫して自社で行い、安定した品質を保っています。

また、水源の豊富なモリーゼ州に位置しており、パスタの品質を決定づける要素である水にも恵まれています。