ノルレェイク ドンサルヴォ マルゲリータピザ

年末年始だけの特別バージョンみたい

年始になったら 無くなってた

 

ノルレェイク ドンサルヴォ マルゲリータピザ 265g 1200円+税 589kcal

ピッツァ職人監修の星形ピッツァ。星形のミミにクリーミーなリコッタを包み、イタリア産トマトを使ったソースとイタリア産モッツァレラチーズをトッピングしました。

名称 ピザ

原材料 小麦粉、トマトピューレーづけ、リコッタ、モッツァレラ、食塩、 ハードタイプチーズ、オリーブオイル、バジル、イースト、(一部に小麦・乳成分・卵を含む)

賞味期限 2027.5.19

保存方法:-18°C以下

凍結前加熱の有無:加熱していません

加熱調理の必要性:加熱して召し上がりください

原産国名:ベトナム

輸入者:株式会社ノルエイク・インターナショナ (横浜市中区)

蛋白質25.8g脂質12.4g炭水化物93.6g食塩相当量3.9g/265g

28.5x27.5cm 306g

直径23 厚み3.5cm 285gくらい

ピザはとんがった三角部分が固くなるので 霧を吹きかけるか 湿ったキッチンタオルで湿らすことと 後者にした

焼き時間は短め

しっけた部分は硬くはならないがカリッと感はなくなるな

三角部分にはリコッタチーズ だから塩味はあまりない

短時間加熱なので リコッタ部分は溶けない

中央部はトマトソースと普通のチーズ

健康的?に塩味はマイルドな印象

やっぱり、自分で焼く場合 わざわざ星形にしなくても

素人さんは 黙って 通常の形のピザにしたらいいんだ とちょっと理解した




ジュゼッペ・エッリキエッロ Giuseppe Errichiello 監修

(愛称:Peppe ペッペ)

ナポリ出身のピッツァ職人ペッペが手がける東京<ナポリスタカン>の看板メニュー ”Don Salvo(ドンサルヴォ)”を、ペッペの監修のもと、ご家庭でも楽しめるよう商品化しました。

ナポリ出身/国際大会での受賞歴をもつ <ナポリスタカ>3店舗のオーナーピッツァイオーロ

もっちり生地

一枚ずつ手でのばし 長時間発酵で仕上げました

星型のミミ

クリーミーなリコッタをひとつずつ丁寧に包みました

トッピング

イタリア産モッツァレラと 濃厚トマトソースの組み合わせ

解凍 ミミを湿らせる

250度 4分で焼く

 

いろんなサイトに出てた

ノルレェイク ドンサルヴォ マルゲリータピザ 265g | 成城石井.com

【楽天市場】ノルレェイク ドンサルヴォ マルゲリータピザ 265g:成城石井酒販 楽天市場店

ここのお店かな

ナポリスタカ 神谷町店 (Pizzeria da peppe NAPOLI STA'CA")のご予約 - 神谷町/ピザ | 食べログ