ちひろ菓子店焙煎所さん
CHIHIRO
新福島をあるいていてみつけた
- ちひろフイナンシェ極上プレーン 税込310円
- ちひろフイナンシェ ヘネシーXO 税込390円
- ちひろフイナンシェ 濃いアールグレイ 税込320円
- ちひろサブレ パルミジャーノレッジャーノ 税込360円
- ちひろフイナンシェ ゴルゴンゾーラ 税込350円
- ちひろフイナンシェヘーゼルナッツ100% 税込330円
おまけでもらった、焼きたて1個
ちひろフイナンシェ極上プレーン 税込310円
名称 焼き菓子
品名 ちひろフイナンシェ極上プレーン
原材料 発酵バター(国内製造) 卵 砂糖 アーモンドパウダー 小麦粉 コーンスターチ 食塩
賞味期限 購入から3週間くらい
高温多湿をさけ冷暗所で
三菱ガス化学エージレス入り
7x9.5cm 41gくらい
7.3x4.3x3cmくらい
トースターであたためて 冷めた手にするとより表面がカリッとなり美味
バターがジュワーとひろがる
ちひろフイナンシェ ヘネシーXO 税込390円
名称 焼き菓子
原材料 発酵バター(国内製造) 卵 砂糖 アーモンドパウダー 小麦粉 コーンスターチ 洋酒 食塩
賞味期限 購入から3週間くらい
高温多湿をさけ冷暗所で
三菱ガス化学エージレス入り
7x9.5cm 43gくらい
7.3x4.3x2.5cmくらい
焼き上げてから洋酒を染み込ませているようだ
ちひろフイナンシェ 濃いアールグレイ 税込320円
名称 焼き菓子
原材料 発酵バター(国内製造) 卵 砂糖 アーモンドパウダー 小麦粉 アールグレイパウダー コーンスターチ 洋酒 食塩
賞味期限 購入から3週間くらい
高温多湿をさけ冷暗所で
三菱ガス化学エージレス入り
極上プレーンの素材に加え、紅茶専門店uffu芦屋さんのアールグレイパウダーとアールグレイ茶葉を混ぜ込んだリッチな味わい。食べるアールグレイの誕生です。
7x9.5cm 38gくらい
7.4x4x3.5cmくらい
生地は茶色
なるほど紅茶味しっかり
トーストして冷めたてがより美味
ちひろサブレ パルミジャーノレッジャーノ 税込360円
名称 焼き菓子
原材料 小麦粉(国内製造)発酵バター 砂糖 パルミジャーノれっじゃーの 卵 アーモンドパウダー 食塩
賞味期限 購入から3週間くらい
高温多湿をさけ冷暗所で
株式会社鳥繁産業 シートドライヤー入り
9.5x9.5cm 43g
直径7.7 厚み1.4cmくらい
分厚めでほろっと食感
チーズ味濃厚
甘さもあるタイプ
トーストして冷めたてにすると、チーズ味が濃くなり
表面だけカリッと、なかほろっとなりより美味
ちひろフイナンシェ ゴルゴンゾーラ 税込350円
名称 焼き菓子
原材料 砂糖(国内製造) 卵 発酵バター アーモンドパウダー クリームチーズ ゴルゴンゾーラ 小麦粉 コーンスターチ 食塩
賞味期限 購入から3週間くらい
高温多湿をさけ冷暗所で
三菱ガス化学エージレス入り
7x9.5cm 43gくらい
ベイクドチーズケーキのような濃厚なフィナンシェを作りたい。そんな発想から生まれたフィナンシェです。ゴルゴンゾーラはイタリア産(ピカンテ)を使用。生地にたっぷり練りこみ焼き上げました。まるで濃いチーズケーキを味わっているかのような濃厚な味わいです。1個で満足感が得られます。ワインなどのお酒のお供にもオススメ。チーズケーキ好きの人に味わっていただきたい焼き菓子です。
7.4x4.3x2.5cmくらい
これはかなりチーズケーキなので、ほかのと断面がちがう
これだけ 1番多い成分は砂糖
でも、チーズあの味がくるので あまじょっぱいであり、あまいではない
ちひろフイナンシェヘーゼルナッツ100% 税込330円
名称 焼き菓子
原材料 発酵バター(国内製造) 卵 砂糖 ヘーゼルナッツパウダー 小麦粉 アコーンスターチ 洋酒 食塩
賞味期限 購入から3週間くらい
高温多湿をさけ冷暗所で
三菱ガス化学エージレス入り
7x9.5cm 41gくらい
極上プレーンで使用している最高級アーモンドを全て香り高いヘーゼルナッツに置き変えて焼き上げました。
ヘーゼルナッツのナッティで香ばしい風味をお楽しみください。
7.2x4.2x2.8cmくらい
しっとり生地 広がるヘーゼルナッツ
これは ずいぶんヘーゼルナッツはいっているのですね
だれでもヘーゼルナッツを感じられるのでは?
食べログを記録 いまのところ4店舗らしい
ちひろ菓子店焙煎所 - 新福島/洋菓子(その他) | 食べログ
ちひろ菓子店 大阪谷町店 - 天満橋/洋菓子(その他) | 食べログ
ちひろ菓子店 苦楽園本店 - 苦楽園口/洋菓子(その他) | 食べログ
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かつての記録
taberunodaisuki.hatenadiary.jp
極上プレーン
高千穂発酵バター
ピスタチオ
プレミアムショコラ
ヘーゼルナッツ100%
大人のびっくりマロン
ほうじ茶丸ごとマロン
抹茶プレミアム
極上プレーン
以下厳選した素材を使用し添加物不使用(ベイキングパウダー不使用)。
・フランス産高級小麦
・最高級アーモンド(スペイン産マルコナ)
・北海道産発酵バター
・高千穂発酵バター
・ゲランドの塩(フランス産)
などがあるようだ