ネスプレッソ  ダークチョコレート ティムールベリー ピエールエルメ

ダークチョコレート ティムールベリー ピエールエルメ  40枚入り 200g 585kcal/100g  5g/30kcal/1個ぐらいか

INFINIMENT  EXQUIS

 DARK CHOCOLATE  WITH TIMUR BERRY FLAVOUR 

 NESPRESSO     PIERRE HERMÉ  PARIS  

 名称 チョコレート

 原材料 カカオマス 砂糖 ココアバター /香料 

ティムベリー香料使用

Cacao70%  

 賞味期限 購入時から7ヶ月くらい(もらったのだけど)

 23度以下で (15〜18度がおすすめ)

 原産国 スイス

 輸入者 ネスレネスプレッソ株式会社(東京都品川区)

 箱ごと 20x16.5x2cm 266g

 チョコ 3.4x3.4x0.4cmくらい

 蛋白質9.7g脂質42.6g炭水化物40.7g食塩相当量0.g/100g

セロハンとるといい香り

これが

 メインはダークチョコ

香りがー

これがエルメ氏が選んだ香り ここがピエールエルメってことですね

 

ダークチョコレート ティムールベリー|コーヒーアクセサリー|ネスプレッソ

ティムールベリーフレーバーのダークチョコレート ネスプレッソとピエール・エルメ・パリの素晴らしい出会いから生まれた、エレガンスで贅沢な「ダークチョコレート(ティムールベリー)」をお楽しみください。 ピエール・エルメ・パリがネスプレッソのチョコレートに新たな創造性をもたらしました。

洗練された味わいのダークチョコレートに、ティムールベリーフレーバーによる柑橘を想わせる香りやフローラルさと、ほのかに香るスパイシーさが特徴です。 ホリデーシーズンの特別な味わいをお楽しみください。

 

 

https://lecomptoirdetoamasina.fr/en/peppers/191-timur-berry-nepal.html

TIMUR BERRY

Timut pepper or Timur berry is a rare and extraordinary pepper. Timur Bay is surprising on the palate with notes of citrus and more specifically pink grapefruit.  

ピンク胡椒?いやそんな味じゃないし

ということは

ピエールエルメ氏がつけた名前ってことかな?

 

食べる前は フルーティな香り 

私には フローラルというより フルーティな香りに思える

口に入れる 最初はダークチョコ 

そういえば よーくあじわうと わずかにだけどぴりりがくる

まず香り そしてかなりあとから わずかなピリリ

 

しばらく紙包みをあけて2日ほど放置すると、

フルーティーが飛んで、フローラルがでてきた

フローラルだけでなく、なにかスパイシーな香りも

不思議なチョコレート