味土里館
農産物（特産品）の直売所 ファーマーズマーケット
最近は物価高 これは４月ごろの値段
- 桜蘭入りシフォン 180円
- 丹羽黒豆プリン 271kcal 100g 280円
- 里の栗 324円 165kcal
- 黒豆マドレーヌ 162円 168kcal 丹波篠山の黒豆
- 丹羽産 黒豆ヨーグルト まるごと丹羽 90g 98kcal 160円
- さくらホワイト 330ml 594円
- コベクロ 丹羽黒納豆 84.9kcal/43.5g（納豆40g たれ3.5g）/1食 ２食入り 360円
- 黒豆きぬとうふ 430円
- 米粉パン（黒豆パン） 220円
菜の花 100円
新玉ねぎ 170円
桜蘭入りシフォン 180円
原材料 米粉（兵庫県丹波篠山産 小麦粉グルテン） 卵 砂糖 桜蘭（醸造アルコール ブドウ糖 黒大豆 クエン酸 リンゴ酸） サラダ油
直射日光 高温多湿をさけ
11.5x8.5x4cm 110gくらい
ふんわりシフォン お酒はー よくわからなかったけど 染み込ませてあるらしい
丹波の豊かで厳しい自然にはぐくまれ、 味も大きさも日本一といわれる丹波黒大豆から生まれた新しいタイプのお酒です。
鮮やかな深紅色は黒大豆からにじみ出た天然色素です。（着色は一切致しておりません）。 酸味と甘味のハーモニーが心地良く、ワイン風の口当たりで、 食前酒として、またおしゃれな飲みものとしてお召し上がり下さい。
鳳鳴酒造…創業1797年（寛政9年）の老舗酒造メーカー。「鳳鳴」ブランドの日本酒をはじめ、丹波黒大豆、丹波栗など地元の特産物を使ったリキュール類や、音楽振動で醸造した酒、米焼酎などユニークな商品も扱っています。
●製造元：鳳鳴酒造株式会社
丹羽黒豆プリン 271kcal 100g 280円
名称 洋生菓子
原材料 牛乳 植物油脂 乳製品 水飴 黒大豆煮豆（黒大豆（丹波篠山産） しょうゆ 塩） 砂糖 ゼラチン/重曹 グリシン 乳化剤 pH安定剤 カロテン色素
要冷蔵10度以下
蛋白質6g脂質21.6g炭水化物10.2g食塩相当量2g
直径6.7 高さ5cm 中身3.5cm 125gくらい（ケース22gくらい）
上に大きめ黒豆
あと生地にも細かい黒豆 これは黒豆きなこか
え、なんか和風でもっちりしていて、生クリーム味も濃厚で
これは新しいスイーツだ 和風のプリンってなかなかない
なんだろう これは美味しかった。ゼラチンの食感も適度だ
名産の黒豆を全国へ
地元、丹波篠山産の黒豆をふんだんに使用したスイーツを日々作っております。 中でも黒豆プリンは【関西テレビ モモコのＯＨ！ソ～レ！み～よ！】において関西高速道路サービスエリア スイーツ部門「NO.1」受賞商品です。
里の栗 324円 165kcal
名称 焼き菓子
原材料 小麦粉 グラニュー糖 卵 小豆 食塩 寒天 栗
直射日光 高温多湿をさけ
蛋白質2.6g脂質0.3g炭水化物37.3g食塩相当量0.0g
直径6.5〜6 高さ3.8cm 55〜60gくらい
脱酸素剤 well pack 酸素検知剤入り
直径6 高さ3.8cmくらい
中に栗 粒あん
生地はスコーンみたいな
表面はちょっとかたく
温めた方が美味しい
和風アレンジスコーンみたいで美味しかったです
黒豆マドレーヌ 162円 168kcal 丹波篠山の黒豆
名称 焼き菓子
原材料 卵 バター グラニュー糖 小麦粉 黒大豆/ベーキングパウダー
直射日光 高温多湿をさけ
賞味期限 購入から２ヶ月くらい
蛋白質2.8g脂質10.1g炭水化物14.9g食塩相当量0.1g
直径9.2 高さ2.4cm 35〜40gくらい
脱酸素剤well pack と酸素検知剤同封
生地に黒い粒々 これがたぶん黒豆
マドレーヌはふんわりタイプ やや シフォンケーキにちかい印象
ほんのりきなこ風の味わいで黒豆がはいっている
あまずぎず 黒豆の風味もあり 和風の要素もあり美味
丹羽産 黒豆ヨーグルト まるごと丹羽 90g 98kcal 160円
KUROMAME YOGURUT
丹羽産生乳81％」丹羽産黒豆使用
種類別 発酵乳
無脂乳固形分11.6％乳脂肪分3.3％
原材料 生乳 黒大豆煮豆（黒大豆 砂糖 食塩） 砂糖 乳製品/安定剤（ペクチン）
要冷蔵10度以下
蛋白質3.7g脂質3g炭水化物14.1g食塩相当量0.1g カルシウム99mg
直径7〜4.8 高さ6.5cm 106gくらい（ケース9くらい）
中 特に下の方に大粒の黒豆が入っている
ヨーグルトはねっとりこってりタイプ
さくらホワイト 330ml 594円
SAKURA WHITE
TAMBAJI BREWERY
TAMBA SASAYAMA CRAFT BEER
甘酸っぱいチェリーの味わいに桜餅のようなやさしいフレーバー さくらを感じられるフルーツビールです
アルコール分５％
原材料 麦芽（ドイツ製造） チェリー果汁 ホップ 桜葉
要冷蔵5度以下
麦芽使用比率50％以上
高さ22cmくらい
ほんのりピンク色
香りや味は桜葉の
甘さはあるうなないような
本当に桜を感じさせるビール
桜餅のようなビール（20200401） | 丹波路ブルワリー テラノ・サウス
【桜餅のようなビール】 丹波篠山も桜が開花。今日はどんよりとした天気（本降り）ですが、晴れればきっと美しいことでしょう。そして丹波路ブルワリーの春の定番ビール「さくらホワイト」が開栓しております。チェリージュースと桜葉を使用して、まるで桜餅を食べた時のような柔らかな香りが楽しめるビールとなっています。
コベクロ 丹羽黒納豆 84.9kcal/43.5g（納豆40g たれ3.5g）/1食 ２食入り 360円
丹波篠山産黒大豆100％使用 丹波篠山日置地区と神戸大学 篠山フィールドステーション連携商品
名称 納豆
原材料 黒大豆（丹波篠山産） 納豆菌
たれ：しょうゆ 砂糖 食塩 カツオエキス 昆布エキス 鰹節毛キス 酵母エキス/酒精
要冷蔵10度以下
蛋白質6.8g脂質4g炭水化物5.8g食塩相当量0.3g/43.5g
直径7.5 高さ5.5cmの容器 ２つで116gくらい
大粒で２cmくらいもある黒大豆 たれつき
黒豆きぬとうふ 430円
12.5x12.5x4cm 450gくらい
米粉パン（黒豆パン） 220円
原材料 米粉（兵庫県丹波篠山産） 丹波黒大豆（兵庫県丹波篠山産） 小麦粉グルテン 砂糖 卵 マーガリン（食用加工油脂 発酵バター 食用植物油脂） 醤油 脱脂粉乳 イースト 食塩/乳化剤 香料 着色料（カロテン） 炭酸水素ナトリウム ブタン プロパン
直射日光 高温多湿をさけ
直径12 高さ3.5cm 100〜105gくらい
大粒黒豆入り もちもちパン
ァーマーズマーケットは、丹波篠山で生産された安心安全な農産物、特産物を篠山の風土と人情を添え、販売する農産物直販所です。四季折々の野菜を中心においしいお米販売の米工房、米粉で作ったパンコーナー、丹波篠山牛のお肉、又コロッケ等様々な加工品コーナー、地酒コーナーなど、丹波篠山満載のファーマーズマーケットです。
